Для того чтобы сделать воздушные панкейки, вам понадобится:
- Яйцо - 1шт
- Молоко - 210мл
- Растительное масло - 2ст ложки
- Сахар - 2 ст ложки
- Соль - 1/2ч ложки
- Разрыхлитель/сода - 1ч ложка
- Мука - 200мл
Этих ингредиентов хватит вам примерно на 15 панкейков
Шаги готовки:
- Нужно размешать яйцо с сахаром и солью для полного их растворения
- Затем нужно добавить молока, перемешать и добавить растительное масло
- Следом нужно добавить в муку соду и высыпать это в тесто
- Тщательно перемешать до однородной массы
Жарить нужно без масла!
