Во второй половине лета созревают луковицы чеснока. А у озимых стрелкующихся сортов в соцветиях поспевают еще и бульбочки. Не всегда овощеводы пускают их в дело. И совершенно напрасно! Из этих воздушных луковичек можно получить хороший продовольственный чеснок и рассматривать их надо как ценный посадочный материал.
Не всякий чеснок способен давать воздушные луковички – бульбочки. Этим свойством обладают лишь озимые стрелкующиеся сорта. При осенней посадке зубков такого чеснока продовольственные луковицы вырастают к концу лета следующего года. Если же для размножения использовать бульбочки, то при весеннем посеве мы получим к августу только мелкие головки, так называемые однозубки или севок. На другой год из них получится растение с крупной товарной головкой и соцветием. Стало быть, урожай ждем два года. Чем же тогда ценны бульбочки как посадочный материал?
Прежде всего экономичностью. Посчитаем: при размножении озимого стрелкующегося чеснока зубками каждый год на посадку в среднем тратим треть урожая, а при размножении чеснока бульбочками таких затрат нет, так как сажаем однозубки. Бульбочками можно размножать новые интересные сорта. Причем растения, выращенные из бульбочек, более жизнеспособные, они меньше поражаются болезнями и вредителями. Именно поэтому бульбочки заслуживают внимания как посадочный материал.
Выращивают чеснок из бульбочек двумя способами. Первый: выросший севок (однозубки) не убирают, а оставляют зимовать там, где он рос. И второй способ – весенний, бульбочки сеют загущенно. Созревший в конце лета севок выкапывают и осенью высаживают как зубчики для формирования крупных луковиц. Разводить бульбочками можно лишь местный чеснок, привезенный из южных районов плохо приспосабливается к новым условиям и хорошего урожая не получить.
Как заготовить и сохранить бульбочки? Бульбочки заготавливают с более продуктивных растений. К уборке приступают, как только начнет растрескиваться покрывало (пленка, закрывающая бульбочки в соцветии). Если с уборкой задержаться, то бульбочки легко осыпятся. Срезанные с частью стрелки соцветия связывают в снопик, подвешивают в хорошо проветриваемом помещении и подсушивают. Таким образом бульбочки дозревают. Хранить бульбочки нужно в полотняном мешочке, в сухом месте. Весной нужно отобрать более крупные бульбочки для посадки.
Прошу поставить лайк, чтобы поддержать тему. Высказывайте свое мнение в комментариях. Подписывайтесь на мой канал. Желаю Вам добра и счастья.