Очень вкусные, легкие в приготовлении печеньки, с которым справится даже ребенок😍
Из ингредиентов нам понадобится:
- Маргарин (200г)
- Мука пшеничная (400г)
- Сахар ванильный (1 ч.л)
- Сахар (200г)
- Соль (1 ч.л)
- Яйцо куриное (1шт)
- Конфеты M&M's
Смешиваем размягченное масло с сахаром, взбиваем миксером до получения светлой массы. Добавляем яйцо, ложечку ванильного сахара, перемешиваем миксером. В муку добавляем полчайной ложечки соли и столько же соды. Затем небольшими порциями всыпаем муку и тщательно перемешиваем тесто, лучше делать это руками.
Из теста должен получиться шар гладкий, не прилипающий к рукам.
Затем отрываем от теста небольшие кусочки и формируем шарики, которые надо слегка придавить рукой и положить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Лучше делать небольшое печенье размером 4-5 см, и расстояние между печеньем должно быть не менее 2 см., т.к. во время выпечки печенье увеличивается в размере. Ну, а теперь самое интересное для детей - украсить печенье конфетками М&М°.
В общем, получается 30 штук, может быть чуть больше или меньше в зависимости от размера.
Выпекать 10-15 минут. Я выпекала 12 минут до тех пор, пока нижняя часть печенья не зарумянилась. Затем достала из духовки и остудила.
Вуаля, вкусное и простое печенье готово! 🧁🍰🎂
