Хочу познакомить вас с моей находкой😍
Я очень люблю йогурты особенно на завтрак.И как то я решила что нужно делать их самой ,и нашла эту прекрасную йогуртницу на озоне и без сомнений я ее взяла
После получения я сразу купила бактериальную закваску и побежала скорее домой ,тестировать😊
Приготовление йогурта заняло у меня не более 15 минут
Для того что бы его приготовить ,нам нужно
- 1 литр ультрапастеризованного молока
- закваска бактериальная
Сначала мы берём чистую кастрюлю или сотейник и нагреваем наше молоко до 40 градусов,и сразу добавляем закваску,хорошо перемешиваем .Далее заливаем в термос кипяток до отметки.Переливаем молоко в специальную ёмкость и ставим в термос с горячей водой,плотно закрываем крышкой .
Убираем наш термос в тёплое место и забываем о нем на 6-8 часов.(Смотрите по консистенции)
После этого достаём наш контейнер с йогуртом и убираем в холодильник на 2 часа.
Все ,наш вкусный и главное полезный йогурт готов🥰
Можно кушать со своим вареньем или джемом ✨