У нас у девочек одна вечная проблема. Чем накормить семью сегодня, завтра и всегда. Поэтому почти каждый день мы с сестрой делимся своими приготовлениями. Вдруг пригодится.
7 сентября. День рождения зятя(мужа сестры). Ещё раз с прошедшим Максим! Будь счастлив! Сестра поделилась вкусняшками, а я решила поделится с вами. Может пригодится. Не успеем оглянуться и Новый год на пороге.
Посмотрела фотографии и так захотелось праздника. Не еды, а именно праздника. Посидеть, поговорить, попить красненького. Да нельзя. Решила накупить себе вредностей, а то всё овощи и фрукты, а вредного тоже хочется.
Вот как. И у меня будет праздник.
Дочь ещё тортик из вафель решила сделать. Почти доделали и приехал муж с пирожными.
Ну а теперь делюсь вкусняшками с дня рождения. Рецептов точных не знаю. Вот как назвала она мне ингредиенты в голосовом сообщении, так и пишу.
Шашлык. Не интересовалось как они его маринуют, но сколько у них не пробовала получается он восхитительным. Мне почему-то нравится всегда больше чужой шашлык, чем свой.
У меня так бывает с некоторой едой. Мне больше нравятся мамины супы, чем свои. А мои дети любят мои и почти не едят супы бабушки. А борщ у неё прелесть. Или допустим печень. Дома я её не стану есть, даже если приготовит Саша. А готовит он её отлично. А вот у подруги поем с удовольствием. Окрошку признаю только которую делает свекровь, а дома ем её как салат.
Ну тут дело ясное.
И тут тоже.
Яйцо она фарширует с крабовыми палочками. Немного желтка, чеснок и палочки. Нужно будет тоже попробовать.
Сразу не поняла что это. Спросила.
Это драники. На драниках сливочный сыр, лук и красная рыба. Я как-то их делала и съели все. Теперь делаю всегда, попробуй. И сейчас, салаты как стояли, так и стоят, а эти все съели. Ну вкусно. Потому-что картошка, рыба, лук всё такое по-русски. Буду постоянно их делать. (вот так сказала).
Тут варёная курица, жареный лук, грибы. Сверху грецкий орех тёртый и для украшения кешью.
Салат слоями. Куриная печень, огурцы, лук и морковь(обжарить), яйцо, сыр.