Сегодня рецепт простой и вкусной закуски из слоёного теста. Эдакая красивая альтернатива бутербродам и канапе на праздничный стол ❤️❤️❤️.
Для приготовления нам понадобится слоёное тесто ( желательно бездрожжевое) 1 упаковка. Тесто разморозить, немного расскатать и вырезать кружки ( диаметр примерно 3-5 см). Перекладываем наши кружочки на смазанный маслом противень ( лучше застелить противень просиликоненным пергаментом), смазываем яйцом и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 10-15 минут, смотрите по готовности. Получатся пышные булочки, пустые внутри. Даём им остыть и надрезаем в середине до половины, чтобы положить начинку.
Начинки могут быть разными, это и ветчина или буженина с огурчиком, перчиком и соусом, и шпроты, и мясной или рыбный салат, и творожный сыр с лососем и икрой. Короче, всё, что вы любите👍👍👍
У меня начинка такая:
Творожный сыр 150 гр
Сёмга подкопченная 150 гр
Огурец свежий 100 гр
Авокадо 0.5 штуки
Зелень укропа и немного сока лимона.
Надеюсь, вам пригодится этот простой и быстрый рецепт.