Грибы хорошо помыть и разрезать вдоль на 2 части.Если ножка длинная,ее можно отрезать по самую шляпку и тоже разрезать вдоль.Грибы посолить,поперчить,можно добавить любимые специи,например,прованские травы.Форму смазать растительным или сливочным маслом и выложить ровным слоем грибы.Смазать их сверху слоем сметаны и посыпать тертым сыром. Выпекать до зарумянивания сыра при температуре 180 градусов минут 20-25.Приятного аппетита!
Видео можно посмотреть на YouTube(ссылка в описании канала)