Всем Привет! Всем Ква! Всем Мяу!
Начался учебный год, к моей семье это уже или пока не имеет отношения, но в сентябре все вокруг словно пропитано этой темой. Такое уж это время, от 1 сентября и до Дня Учителя, мозг сам сочиняет какие-то "учебные" фразы или заголовки.
Кто-то будет учиться округлять числа, я очень долго пыталась придать идеально круглую форму яичнице.
Нет ничего проще? Существуют специальные формы? Так точно! Только у нас с Жабкой, видать кривые лапы. Вечно из всех возможных форм яйцо норовит эмигрировать. Или желток тянет на абстрактное искусство.
Когда собираешь малоежку в школу, всегда хочется уговорить его съесть что-то сытное и полезное. Просто яичница - скучно, а вот сэндвич, похожий на гамбургер, но с яйцом - повышает шансы на успех.
Так я научилась "округлять" в свое время яйца. В переносном смысле - до круглой формы.
Всего -то понадобилась обычная керамическая формочка. Ставлю ее в духовку и все готово! Можно сделать заранее, а потом чуть подогреть. Или употребить холодным.
Все давно знают способ, но гости почему-то продолжают спрашивать: "Как ты сделала яйцо таким круглым?". Значит, не все еще в курсе, поэтому и пишу.
А еще вовсе не обязательно бежать в магазин за формочками. Можно отправиться туда за чем-то типа пирожных к чаю...К, примеру, за "Ягодным Лукошком". Делаю из него вкусный десерт:
Формочки вот только не выбрасываю, а собираю для еще одного использования. Как раз под яйца. Потом уже смело в ведро.
Видела способ, когда формы ставят не в духовку, а в кипящую воду, думаю с этими тоже так можно. Мне в печку удобнее.
Правда, для "слоновьих" яиц не подойдет. О чем это я? Да вспомнила, что одно время к нам на дачу приезжал фургончик с продуктами, семейный бизнес семейной пары. Она ловко в рамках арифметической погрешности, обвешивала бабушек и дедушек..., а он рекламировал товар.
Надо, признать, подходил к делу творчески. Крупные яйца подавал как "слоновьи", мол берите, люди добрые не пожалеете.
Я стояла тогда в очереди и думала, с такой рекламой, точно я хочу их взять или наоборот? Это реклама или антиреклама? Страусиные, может звучало бы убедительнее? Но тем не менее, когда ты закупился яйцами в жару, реализовать их надо любым способом.
Вот для "слоновьих", то есть крупных, корзиночки от лукошка малы, а в остальном очень удобный способ.
А главное, это делает более интересной подачу. Например, с бифштексом или еще чем-нибудь.
Жаба тоже одобряет. Использование упаковки вторично - своего рода тоже экономия. Мы же не для этого специально покупаем плюшки, мы просто их любим, мы для радости.
С Уважением КВАм!
