Покупаем следующие ингредиенты:
- Лаваш - 30 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Ветчина - 40 гр.
- Сыр - 20 гр.
- Зелень - по вкусу
- Помидор - по желанию (Но смотрите, чтобы в нём было немного жидкости, она тут ни к чему)
- Соль, перец - по усмотрению
Готовим:
- Берём небольшую формочку, при необходимости смазываем маслом. Можно в формах для кексов сделать. Из лаваша вырезаем два квадратика, вкладываем в форму, лишние края отрезаем ножницами и выкладываем на дно формы.
- Режем ветчину и зелень, трём сыр, смешиваем с яйцом, солим, перчим, выпиваем начинку в форму с лавашом.
- Выпекаем до готовности в разогретой духовке на 180 градусов, минут 10-15.
