При выполнении ремонта на кухне, в последние года наблюдается такая тенденция, что такие элементы как духовой шкаф и варочная поверхность могут быть независимы друг от друга. За счет распределения функций устройств, значительно проще распределить пространство кухни и сделать интерьер таким, который будет максимально удобным. Приборы могут быть установлены в разных зонах помещения, так как удобно хозяйке. При покупке техники, как правило возникают сложности по причине многообразия выбора моделей. Особенно это касается выбора электрической варочной поверхности. Попробуем разобраться в данном вопросе более подробней.
Прежде всего, следует сказать о том, что современные модели варочных поверхностей, которые представлены на рынке, могут иметь разные габариты. Чаще всего, люди отдают предпочтение в пользу небольших моделей, ширина которых составляет 60 см. При этом, ведущие производители предлагают и более габаритные варианты, шириной 70-130 см. Говоря же про зоны нагрева, то чаще всего их 4. Реже встречаются модели с 2 или 3 конфорками.
Покрытие и разновидности нагревательных элементов могут быть следующими:
1. Электрическая варочная поверхность с панелью из нержавеющей стали является достаточно популярной. Основным преимуществом здесь является то, что она очень проста в уходе. Недостатком таких устройств можно назвать то, что для ухода за ними следует применять специализированные чистящие средства.
2. Модели с эмалированным покрытием имеют вполне доступную стоимость. Среди преимуществ такой техники – широкий выбор цветов эмали. Имеются здесь и недостатки. В частности, загрязнения отмываются значительно сложнее и их очень легко повредить.
3. Стеклокерамические модели – это достаточно популярный вариант для варочной панели. Поверхность здесь ровная, а нагревательные элементы очень качественно и равномерно прогревают посуду. Недостаток здесь состоит в том, чтобы максимально аккуратно ухаживать за техникой и тщательно следить за качеством используемой посуды.
При выборе модели варочной поверхности рекомендуется обращать внимание на дополнительные функции. В частности, здесь идет речь про:
1. Функция защиты от перегрева.
2. Функция защиты от перелива.
3. Таймер.
4. Защита от детей.
5. Индикатор остаточного тепла.
6. Различные режимы работы (варка, жарко и так далее).
Кроме того, при выборе устройства также рекомендуется учитывать количество уровней мощности, что позволяет максимально точно подобрать температурный режим.