Есть очевидные вопросы о татарах, на которые они порой сами вряд ли ответят.
Татары: откуда взялось это понятие
Существует несколько версий ответа на этот вопрос.
Одна из версий ведет нас к китайцам. Считается, что еще в середине первого тысячелетия в их источниках встречается этот термин.
Вторая версия относит нас к афонским записям на камнях. Эти записи датируются опять же серединой первого тысячелетия и нанесены они самим этносом. В них упоминаются племена отыз-татар и токуз-татар.
Третья версия возникла намного позже и далека от истины. Европейцы в своих записях употребляли термин "тартар», что означает «исчадие ада». Эта версия оказалась ошибочной, так как европейцы демонизировали народ, который отличался от их культуры и был им просто непонятен.
Любят чай с молоком
Эту традицию вряд ли можно назвать татарской. Молоко любят добавлять в чай многие восточные народы. Особенно это принято у кочевников.
Многие исследователи отмечали, что татары не употребляли молоко в свежем виде, а только в переработанном. Чай они действительно любили и любят. Пьют его крепким и очень горячим с подогретыми молоком или сливками.
Любят жирное и мучное
Эту привычку татар нельзя назвать их древней традицией. Опять же жирная мясная пища пришла с просторов Средней Азии. И уж совсем неправильно ассоциировать ее с татарским народом. Обилие мучных изделий в татарской кухне связано с развитием сельского хозяйства. В рационе не только у татар, но и у многих народов появляется увеличение мучных изделий. Кстати, у русских наблюдалась та же тенденция.
Почему они такие гостеприимные
Татары древний народ. На протяжении своей истории они перенимали традиции разных народов. Важную роль здесь сыграл ислам, который учит накормить своего гостя, даже если это будет последнее, что есть у хозяина.
Считается также, что татары в XIX веке активизировали свои торговые связи. Принимая заезжих купцов в своих домах, они хотели, чтобы и к ним, когда они в свою очередь привезут товары в их края, было соответствующее отношение.
Тюбетейки у татар
Вообще-то этот головной убор распространен у всех тюркских народов. Тюбетейка поначалу, например, у казанских татар, служила роль домашнего аксессуара. Сначала на голову надевали тюбетейку, а уже на нее меховую шапку или войлочную шляпу.
Более древней у татар считается «такыя». Этот вид тюбетейки шился из четырех тканевых клиньев. На изготовление шла самая разнообразный материал – парча, шелк, хлопок или бархат. Все это могло украшаться разнообразной вышивкой, иногда золотой нитью.
Тюбетейка «каляпуш» распространилась среди татар намного позже. Она выглядит как низкий усеченный цилиндр. Верх этой тюбетейки обычно плоский или небольшим конусом.
Настоящие татары темноволосые и смуглые
На этот счет мнения разделились. Одни считают, что татары небольшого роста, смуглые и с узкими глазами. Что-то близкое к монголам. Другие в ответ приводят совершенно противоположное мнение – это светловолосый народ с европейскими чертами лица.
На самом деле правы и первые, и вторые. За все время своего существования татарский народ вобрал в себя многие этнические группы. В них течет кровь и древних булгар, и ногайцев, и половцев, и славян. Присутствует большой элемент финно-угорской группы.
Символ татарского народа – тюльпан
Тюльпан довольно часто используется в исламе. Изображение этого цветка можно увидеть в оформлении мечетей разных стран. Пять лепестков тюльпана и пять слов в слове «Аллах». К тому же исламская религия накладывает ряд ограничений в изображении людей и животных. А вот изображения растений не воспрещаются.
