Здравствуйте любители чайных церемоний!
С вами на связи ваш гид в мире коктейлей, смузи и прочих вкусных экзотических жидкостей. Многие из вас слышали про чай пуэр, многие может пробовали. Много мифов и баек ходит вокруг этого необычного чая, а чай то и правда необычный.... Сегодня расскажу вам, что это за чай, откуда взялся, какие свойства имеет и как его правильно пить, уверен статья будет полезна для вас!
Пуэр - это классический китайский #чай, кстати, наш российский черный чай в Китае считается красным, а черный чай - это как раз-таки пуэр. Чем старше пуэр, тем он благороднее и дороже. Собирают этот чай с обычных чайных деревьев, но возраст этих деревьев может достигать и несколько тысяч лет. Вкус и эффект зависит от того, сколько пуэру лет и как он зрел, чем чай моложе, тем больше, по вкусу, напоминает зеленый чай, чем старше, тем больше чувствуется дымный привкус.
Эффекты:
Чай обладает уникальными #целебными свойствами да и современные ученые с этим уже давно согласились, в Китае, кстати, его считают секретов долгой жизни. Если пить пуэр ежедневно, то можно получить вот такие вот свойства:
- вечная молодость - чай богат антиоксидантами и активирует множество омолаживающих процессов в вашем организме, также замедляет процессы старения
- энергия - это идеальный заменитель кофе, чай бодрит тело и дух, действует по лучше кофе (проверенно на себе)
- жиросжигатель - пуэр разгоняет ваш метаболизм, а значит способствует похудению
- обезболивающее - если у вас болит голова, то пуэр прекрасно ее снимет, только если эта боль не вызвана повышенным давлением
- улучшает пищеварение - после употребления чая 80% людей отмечают улучшенную работу кишечника и поджелудочной железы (также проверенно на себе, истинная правда)
Как правильно готовить:
Заваривать его достаточно просто, если вы знаете как вообще следует заваривать чай, если нет рассказываю:
-берем 1 ч.л. чая из расчета на 200 мл воды
-берем чайник, лучше стеклянный или фарфоровый, промываем его кипятком, только после этого засыпаем в него пуэр
-заливаем пуэр водой (85-95 градусов), ждем пару секунд и сливаем, так нам нужно промыть чай
-далее уже снова заливаем кипятком и ждем 5 - 10 мин.
-пуэр обычно советуют не разбавлять водой и пить маленькими глотками, сахар класть по желанию, пуэр можно заваривать несколько раз, но не больше 6-8
Выбираем правильный пуэр:
При выборе этого чая обратите внимание, что чай не должен контактировать со светом, так он теряет свои свойства, поэтому смотрите какая упаковка, Чай потерявший свои свойства слабо пахнет.
Пуэр действительно удивительный чай, не зря же #китайцы его пьют тысячелетиями. Все свои полезные свойства он подтверждает да и эффект конечно же чувствуется тоже, сами когда попробуете убедитесь. Мой личный совет пить пуэр не больше двух раз в день, так как это может отразиться на сне, это же все-таки стимулирующий чай. Этот чай может стать прекрасным заменителем многих лекарств и вашим помощником во многих делах, так что всем обязательно его попробовать!
Спасибо за прочтение, буду рад если подпишитесь на мой канал