Продукты Яйца - 5 шт. Сахар - 240-320 г Масло сливочное (растопить) - 150-200 г Сметана - 200 мл Сода - 0,5 ч. ложки (погасить уксусом) Мука - 250-270 г Какао - 2 ст. ложки шаг №1 Как приготовить пирог «Зебра»: Яйца взбить с сахаром до белой пены. шаг №2 Добавить просеянную муку, соду (можно погасить), растопленное остывшее сливочное масло, сметану и тщательно перемешать (лучше миксером). шаг №3 Тесто разделить на две равные части. В одну часть добавить 2 ст. ложки муки. шаг №4 В другую 2 ст. ложки какао. шаг №5 Перемешать, чтобы не было комочков. шаг №6 Тесто должно быть консистенции негустой сметаны. шаг №7 Широкую форму (26-28 см) смазать маслом. Вливать в центр поочередно небольшие порции разного теста (по столовой ложке). Не перемешивать! шаг №8 В итоге должен получиться такой результат, как на фото. Выпекать пирог «Зебра» в предварительно разогретой духовке при температуре 190-200 градусов в течение получаса. Постоянно поглядывать. Если верх пирога уже пропечется, а сере