Продукты питания самая большая статья расходов в России. Кому-то удается нормально жить и питаться на 5 тысяч рублей, а кто-то голодает и на 100 тысяч.
Когда ставится глобальная цель, ты начинаешь экономить на всём. Прежде всего на одежде, путешествиях, развлечениях и прочих радостях жизни. Когда совсем нужно ужаться, дело доходит до еды.
1. Хлеб
Говорят, что хлеб всему голова, и это правда. В голодные времена этот продукт питания сильно меня выручал. Сделал бульон на кости, пару кусочков белого хлеба и считай пообедал. Но, когда дело касается экономии, хлеб непозволительная роскошь.
Как бы сильно я не любил бутерброды, но в период строжайшей экономии я от него отказался и жарил или запекал в духовке постные бездрожжевые лепешки.
Рецепт прост. 500 грамм муки, 250 мл воды и соль по вкусу. Постепенно добавляешь воду, пока тесто не станет крутым. Затем либо жаришь на сковороде без масла, либо запекаешь 10-15 минут в духовке при температуре 180 градусов. Такого количества лепёшек хватит на 4-5 дней. Советую, не пожалеете. Можно кушать такие не только в голодные времена.
2. Колбасные изделия
Я не приемлю колбасные изделия в принципе. Почему-то считается, что колбаса самый экономичный мясо содержащий продукт. Ведь так просто, купить килограмм сосисок и растягивать их на долго. Ведь их можно замораживать, варить, жарить и запекать. Но большая проблема заключается в насыщении. Когда мы экономим, наша главная задача питаться дешёво, но сытно. Иначе всё теряет смысл. Лично у меня после съеденной сосиски очень быстро наступает чувство голода, так что сосиски и колбасы это крупная статья бесполезных расходов.
3. Стиральный порошок и стирка вещей
Казалось бы, причём тут стиральный порошок. Причина, всё та же, дорого. Когда я стал считать и выявлять брешь в своём бюджете, то я заметил, как много я трачу на стиральный порошок и стирки в принципе. Кондиционеры для белья, умягчитель воды, порошок и прочие радости для белья, которые по факту бесполезны. Я провёл расчёты и понял, что в месяц на стирку уходит 3000 рублей.
Сначала, я попытался стирать реже и стирал только большую кучу одежды сразу. Мой план провалился, ведь моя стиралка вмещает не более 5 кг белья.
Пробовал и носить вещи аккуратнее, обходить за километр лужи и грязные участки, но как на зло, чем аккуратнее я был, тем грязнее была моя одежда.
Но цель была поставлена - сэкономить любой ценой. И я вспомнил старый добрый "бабушкин" способ. Я стал стирать одежду в ручную при помощи хозяйственного мыла. Носки и нижнее бельё я просто кидал в ванну пока принимал душ. В итоге за месяц расход сократился многократно и потратился я лишь раз на кусок хозяйственного мыла ~60 рублей штука.