30 августа.
Сегодняшний день начался в семь утра, никак не могла проснуться, кое как встала. Самочувствие и настроение хорошее. Планы всё те же... переработка урожая. Урожая нет - плохо, когда он через чур большой, тоже плохо. Как же найти эту золотую середину?! Пока у меня нет ответа на этот вопрос.
После завтрака, часов в девять, мужу стало плохо : ЖКТ крутит, тошнота, рвота, слабость, давление 200/100... Кошмар, что делать не знаю, позвонила подруге, она посоветовала дать уголь активированный и таблетку от давления. К одиннадцати муж сдался и мы вызвали скорую помощь. На удивление, она приехала быстро, минут через двадцать.
Доктор у нас находился минут сорок, сделал ЭКГ, измерил давление ( 180/100), сделал укол внутривенно, беседовал, заполнял бумаги. За это время мужу легче не стало, ему предложили поехать в больницу. После долгих моих уговоров он согласился. Вещи я собрала заранее, на всякий случай.
И вот осталась я одна в большом доме. Настроение никакое, делать ничего не хочется. А время не стоит на месте
К трём часам дня всё же взяла себя в руки и начала закатывать томаты. Решила не размениваться по мелочам и закатывать в 3-х литровых банки. Выбрала три новых рецепта. Первый :
Думаю нет смысла показывать и описывать весь процесс, вот, что получилось:
Второй :
И третий ( рецепт с Ютуба, не запомнила название канала и автора)
В маринад: соль и сахар, а уксус сразу в банку.
Ещё до чистила остатки огурцов, завтра буду делать икру и огурцы в горчице.
А сейчас, спать, кот уже ждёт
Всем спокойной ночи.