Ищите рецепт самых вкусных маринованных помидоров? Тогда вам сюда!
Ароматные, аппетитные помидоры всегда придутся ко двору, то есть к столу! Готовить просто и быстро, пробуйте!
Ингредиенты
на литровую банку:
- помидоры одного размера
- 2 столовые ложки 9 % уксуса
- 1 небольшая луковица
- 1-2 зубчика чеснока
- 4-6 горошин черного перца
- 1-2 лавровых листа
- немного свежей зелени ( у меня укроп и сельдерей )
на 1 л маринада:
- 2 полные столовые ложки соли ( 50 г )
- 1 полная столовая ложка сахара ( 25 г )
Способ приготовления
Помидорчики вымыть и проколоть около плодоножки.
В литровую банку уложить помидоры и лук ( можно нарезать ).
Добавить уксус, нарезанный чеснок, перец, лавровый лист и зелень.
Приготовить маринад.
Залить помидоры горячим маринадом.
Банки стерилизовать 1 литровые около 10 минут, 3 л около 15 минут.
ВСЕМ ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ!!!