Знаете за что платят люди на самом деле?
— За сервис! ☺️
Если взять два одинаковых заведения с идентичным всем — вы будете ходить туда, где персонал вежливый, учтивый, клиентоориентированный и в хорошем настроении, ведь именно они создают атмосферу и впечатление о заведении! Даже если объективно там будет хуже по кухне, интерьеру или цене, один «+» за навыки ребят перекрывает один «-» заведения в целом!
😉 А теперь ода любви с первого блюда к @duoband …
По близости от Гастробара куча заведений, но только тут в вечер четверга полный аншлаг… Потому что ребята сделали прекрасной не только еду, но и атмосферу с качественным сервисом ❤️
😍 Я поняла, что мне тут понравится еще во время бронирования столика! Меня так тепло приняли, что я просто обалдела: и пошутили, и утешили насчет полной посадки, и поинтересовались концертом (на который мы шли в Анненкирхе перед ужином), и пожелали хорошего вечера…
Когда мы сели за наш столик - я просто обалдела... Ребята (и девчата) ловко передвигались между столиками, успевали замечать все желания гостей и подходили так быстро, что еще вопрос в голове до конца не сформировывался!
Даже из такой ситуации как ошибка с десертом они вышли настолько легко, что это ни капельки не испортило вечер, а только сделало его еще лучше:
Я попросила порекомендовать мне десерт, так как сомневалась — мне предложили два и я выбрала первый - шоколадный ганаш, только вот принесли второй - с черносливом (кажется, шум от гостей-болтунов все-таки сбил с толку нас всех)😅 Когда я секунд через пять опомнилась — сказала девушке, что заказывала другой десерт. На что мне с улыбкой сказали, что это десерт она оставит нам в виде комплимента от заведения, а мой ганаш был на столике уже через 2 минуты 😍
😇 Вот так, друзья. Шеф-повар влюбляет нас в кухню, а работа коллектива в само место!
А в сторис расскажу неудачный опыт с другими заведениями (называть их не буду, может нам просто не повезло или те люди уже там не работают)
🍽 КУХНЯ: авторская
🐶 ПИТОМЦЫ: низя
📍ГДЕ: всего 4 ресторана по городу: Гастробар, Тартарбар, Харвест и Азия, мы были на ул. Кирочная 8Б в Гастробаре
