Кофе – это напиток, известный с давнего времени. Древние арабы были обязаны уметь готовить кофе для своей жены или удовлетворять ее кофейные потребности. Если эти требования не выполнялись, то можно было получить развод вполне законно. В Японии принято принимать кофейные процедуры, которые снимают усталость. Кофейную массу доводят до 60 градусов в специализированных бассейнах или ваннах. Двадцати минут вполне хватает, чтобы организм отдохнул.
Кофе можно смело назвать самым потребляемым в мире продуктом. Получается он благодаря обжариванию зерен кофейного дерева. Люди спорят о его вреде и пользе во все времена. Кофе использовали от головных болей, потом запрещали использование, потом вновь занимал лидирующее место среди напитков.
Огромное количество исследований показывают, что беременным женщинам следует вовсе отказаться от его употребления. Вреден кофеин, содержащийся в зернах кофейного дерева. Существует непосредственная связь между ним и детской смертностью. Важно знать о том, что есть нормы потребления данного напитка и строго их соблюдать, если совсем отказаться в период вынашивания ребенка от кофе не получается.
Вред и польза кофе при беременности
В 1819 году французский химик Рунге открыл кофеин и дал ему название. Структуру в 1902 году определил Фишер. Кофеин можно встретить в зернах кофейного дерева, какао, коле, чае. Энергетические напитки тоже содержат этот компонент, который возбуждает центральную нервную систему.
В медицинской практике кофеин используют для борьбы с сонливостью, мигренями, для повышения работоспособности, как стимулятор сердечной и дыхательной деятельности. Используется при наркотическом отравлении. Детей кофеином лечат от энуреза.
Противопоказан кофеин при излишней возбудимости центральной нервной системы, проблемах со сном, сердечно-сосудистых заболеваниях, атеросклерозе, глаукоме, при нарушениях сна. Нет результатов исследований о вреде кофе при беременности, но многочисленные исследователи говорят о том, что нужно пить не более одной чашки в день. Кофеин повышает настроение, что является важным фактором благоприятного развития плода.
И.П.Павлов и его коллеги изучали то, как действует кофеин на центральную нервную систему. Они пришли к заключению, что кофеин оказывает влияние на возбуждение процессов коры головного мозга. Следует учитывать этот факт, когда беременная женщина пьет кофе перед сном.
Кофе можно отнести к контрацептивным средствам. Если пить его в больших количествах, то значительно снижается вероятность зачатия ребенка.
Небольшие дозы кофе стимулируют нервную систему. Длительное потребление этого вкусного напитка может вызывать даже зависимость. Для беременной женщины такое воздействие нежелательно. Помимо плохого сна, скачков настроения и излишней возбудимости, можно наблюдать повышение артериального давления, ускоренную работу почек и учащение сердцебиения, дыхания.
Мочегонное действие кофе может негативно сказаться на организме будущей мамы. По физиологическим причинам беременные склонны к частому мочеиспусканию. Если женщина употребляет мало жидкости, то может наступить обезвоживание. Важно не забывать о том, что кофе способствует потере кальция в организме и других микроэлементов, которые так важны для формирования здорового плода.
В июле 2010 года были приняты последние рекомендации Американского Колледжа Акушеров и Гинекологов, которыми руководствуются и врачи Европы. Согласно проведенным исследованиям, 200 мг кофеина в день не играет роли в возможности наступления преждевременных родов и прерывании беременности. Употребление 4 чашек кофе в день можно считать допустимым.
Результаты другого исследования показали, что значительно увеличивается вероятность выкидышей у беременных и мертворожденных детей у женщин, превышающих дозу 200 мг кофеина в день. Кофе оказывает сужающее действие на сосуды матки, что может вызвать гипоксию плода. Если вы не любили кофе до беременности, то не стоит становиться кофеманом во время нее.
Полезным кофе может оказаться для беременных, чье давление является пониженным.
Выбор кофе при беременности
Многие люди пробуждаются и начинают день с кофе. Бодрящий напиток вызывает привыкание, поэтому не все беременные могут отказаться от его употребления во время вынашивания плода.
В черном кофе содержится наибольшее количество кофеина. Следует пить его с осторожностью во время беременности.
Зеленый кофе сейчас становится популярным за счет того, что благотворно влияет на организм, способствуя похудению и оздоровлению. Зерна такого кофе еще не подвергались тепловой обработке, что позволило сохранить почти все незаменимые жирные кислоты в больших количествах. Количество кофеина в зеленом кофе можно самостоятельно повышать и понижать. Все зависит от времени, которое зерна проведут на сковородке. Чем меньше они обжарены, тем ниже уровень кофеина содержат.
Пониженное количество кофеина содержится в растворимом кофе. Этот напиток подойдет беременным женщинам, которые не могут совсем отказаться от кофе во время вынашивания плода.
Если совсем отказаться от кофейной зависимости не получается, можно попробовать перейти на цикорий. Это полезный напиток из одноименного растения. Он не содержит кофеина, но вкус и аромат напоминает кофе. Цикорий избавляет от изжоги, нормализует пищеварение и понижает холестерин в крови.
Каждая женщина сама способна решить, стоит ей употреблять напиток, содержащий кофеин, во время беременности или совсем отказаться от него. Но лучше проконсультироваться с гинекологом в женской консультации. Исходя из вашего индивидуального состояния здоровья на момент вынашивания ребенка, врач сможет подобрать подходящую именно вам разрешенную дозу кофеина. Если врач посоветовал совсем отказаться от кофе, то лучше не рисковать здоровьем будущего малыша.