Наша кровь состоит из множества различных компонентов, и одним из самых важных являются красные клетки крови (эритроциты). Их основная задача – это перенос кислорода из легких к органам и тканям. Клетки нашего организма устроены довольно сложно, но нас в данной статье интересует лишь одна составная часть – плазматическая мембрана. Это очень тонкая пелёночка, состоящая всего из двух слоев молекул, является оболочкой клетки, благодаря которой она имеет определенный размер и форму. Мембраны клеток в большей степени состоят из молекул жиров (липидов), но в них также вставлено огромное количество молекул самого разнообразного строения. На поверхности эритроцитов могут содержаться особенные вещества – антигены (агглютиногены), обычно это гликопротеины (белки, содержащие фрагменты сахара). В это же время в крови содержатся другие вещества – антитела (агглютинины). Между агглютиногенами и агглютининами всегда протекает биохимическая реакция (реакция агглютинации): антитела приклеиваются на ант