Влажный,воздушный шоколадный корж пропитанный шоколадной глазурью с банановым послевкусием Это безумно вкусно
Я не особо люблю шоколадные десерты,но этот-исключение
Готовьте и радуйте своих близких
А Вы как,за классические десерты или шоколадные варианты?
«Самый вкусный брауни»
Нам понадобятся:
-сливочное масло 100 гр
-яйцо 2шт
-мука 70 г
-какао 2 ст. ложки с горкой
-сахарная пудра или сахар 100 г -разрыхлитель 1 ч.л.
-банан 1 шт
Глазурь:
-шоколад 1 плитка
-сливки 10% (можно выше %) 50 мл
-сливочное масло 1 ч.л.
Пюрировать банан с помощью вилки.
мягкое сливочное масло и сахарную пудру взбить,затем добавить яйцо,перемешать
добавить через сито какао,разрыхлитель и муку,взбить на малых оборотах до однородности .Добавить банан и перемешать.
Выложить в форму и отправить в заранее разогретую до 180*С духовку на 25 минут.
для глазури растопить шоколад в микроволновке,добавить слив.масло. Перемешать. И добавить сливки. Перемешать и полить горячий бисквит.
Можно сразу же пить чай с вкуснейшим брауни!
