Жировая ткань выделяет в кровоток гормон лептин, который посылает сигналы в часть мозга, называемую гипоталамусом.
Новое исследование на мышах предполагает, что повышенный уровень лептина в результате ожирения также вызывает рост кровеносных сосудов в гипоталамусе, что, в свою очередь, вызывает гипертонию.
Быстрые эффекты высококалорийной диеты
Когда исследователи кормили мышей диетой с высоким содержанием жиров и сахара, они обнаружили усиленный рост кровеносных сосудов в гипоталамусе животных всего через 2 недели.
Этот рост кровеносных сосудов совпал с увеличением веса и повышением уровня лептина в крови - гормона, вырабатываемого жировой тканью, который помогает регулировать длительное потребление пищи.
В дальнейших экспериментах исследователи использовали генетически модифицированных мышей с ожирением, но без лептина. Несмотря на ожирение, у этих мышей не было обнаружено сосудистых изменений в гипоталамусе. Таким образом, исследователи предполагают, что лептин является ключевым игроком в опосредовании сосудистых изменений.