Потеряла половину урожая черноплодки. Ну и кто я после этого

Нет, на этот раз виноваты не дрозды. Суть короткой истории в том, что если однажды бог и пошлет плохой хозяйке хороший урожай, она все равно его протеряет.

Этот старый куст черноплодки достался нам от прежних хозяев участка три года назад. Растет себе дичком около забора между елей, ягод дает очень мало, но при этом они очень сладкие.

В нашем СНТ у всех черноплодка высажена за забором, ягод каждый год полно, но их никто не ест, даже птицы зимой. Так весной и остаются висеть засохшие гроздья, пока не опадут с началом нового цветения.

А нашу черноплодку птицы обчищают в самом начале сентября начисто. Пробовали сеткой накрывать — не помогает, они научились через сетку доставать. Левый какой-то сорт. Я его называю «Мечта дрозда». Ладно, жаловаться буду не на дроздов.

Этой весной по непонятным причинам куст просто отчаянно зацвел. О, думаю, на этот раз птичкам столько не съесть, нам тоже достанется :

К тому же, дрозды откочевали куда-то во время июльской засухи и до сих пор не возвращаются. Такое удачное стечение обстоятельств. Но на днях муж мне кричит: «Иди, там черноплодка упала! »

Ну она же не береза, чтобы падать? Я уже видела, что она поникла под тяжестью ягод, так это у всех так.

Пошла посмотреть — опаньки, действительно половина гроздьев уже совсем на земле лежит:

Это я их уже приподняла немного. Но большая часть их них подозрительного красного цвета и успели заплесневеть

Как-то не подумала, что ягоды с каждым днем все тяжелее делаются, а ветки слишком тонкие. Вроде и недолго на мокрой земле полежали, но боюсь, что даже птички их после этого есть не будут. Заплесневели!

Колхоз "15 лет без урожая" своим традициям не изменяет! Куда смотрела и чем думала? Дичок же, пусть сам растет. Зато помидорами бегала любоваться каждый день. Эх, не жили богато, так не будем начинать. Но досадно.

Оставшуюся половину урожая постараюсь сохранить. Сладкой она станет только во второй половине сентября.

Нашлись в хозяйстве рогатины покрепче. А дрозды еще не пожаловали

Хотя мне даже оставшиеся ягоды не съесть, если птички не помогут. Я гипотоник, а черноплодка очень сильно понижает артериальное давление.

Вот думаю, может попробовать вино сделать? Как вспомню, какое вино мой дед делал из черной смородины! Не настойку и не наливку, а именно вино, причем без сахара. Помню большие стеклянные бутыли на чердаке дедушкиного дома, запах помню. А рецепт не знаю, маленькая была.

Если кто подскажет этот рецепт, автор будет очень признателен.

#лейпясуо #ягоды #черноплодка #дачная жизнь #урожай черноплодки