Всем интересно как выбрать арбуз. Сейчас сезон, и их продают на каждом углу. И есть такое убеждение, что надо покупать только арбуз-девочку, потому что они слаще и вкуснее.
Но вот никто не знает, как же определить по арбузу: «мальчик» перед Вами или «девочка».
Придется мне вам об этом рассказать. Вы спросите: «А почему придется?».
Да потому, что опять я сегодня утром спорила с телевизором. Вы знаете, наши люди всегда разговаривают с телевизором. А я отношу себя к «нашим людям».
Утром в новостях прошел сюжет про арбузы. Что у арбуза-девочки какой-то особенный «хвостик» и пятно, откуда рос цветок, больше, чем у арбуза-мальчика.
Дело в том, что я уже 15 лет выращиваю арбузы в Подмосковье в теплице.
Поэтому, поверьте моему большому опыту: когда вы покупаете арбуз, то всегда перед Вами «девочка», потому что «мальчиков-арбузов попросту не бывает в Природе!
Вот посмотрите на фото:
Так и хочется пошутить и сказать, что на верхнем фото желтые арбузы — это девочки, а зеленые арбузы — это мальчики. Нет. Это просто разные сорта.
Просто существуют у арбуза мужские и женские цветки. Вот цветет арбуз:
На фото ниже цветки мужские. И без них не будет арбуза. Они всегда смотрят вверх. Вот посмотрите, как они выглядят, если повернуть арбузную плеть боком:
А вот здесь очень четко видна разница между «мальчиком» и «девочкой». У женского цветка есть зародыш будущего большого и сладкого арбуза:
Видите, какие они мохнатые? У растения арбуза всегда растут сначала мужские цветы, а затем женские. Вот эти мужские:
А те, из которых зреют арбузные ягоды, были с самого начала женскими:
Поэтому запомните, что если вы покупаете арбуз, то все они всегда только «девочки»!
И если продавец предлагает вам помощь в выборе «девочки», то вспомните эту статью и улыбнитесь.
А пятнышко, где рос цветочек может быть и маленькое, и большое. От этого спелость арбуза не зависит.
Как выбрать арбуз.
Выбирать нужно по засохшему «хвостику», потому что если он еще зеленый, то значит арбуз еще не дозрел.
Честно скажу, что мы уже несколько лет не покупаем арбузы. (Ждем свои). Хотя свои арбузы зреют намного дольше, чем начинают привозить и продавать арбузы на каждом углу.
Можно посмотреть мое видео про выращивание арбузов в теплице в Тверской области:
Просто как раз в это время у нас всегда много своих дынь и мы едва их-то успеваем съесть.
А еще смущает огромный размер привозных арбузов, свои такие не вырастают никогда. Есть опасение, что чем-то их откармливают.