ОБЖАРЕННЫЙ МОЛОДОЙ КАРТОФЕЛЬ.
⠀
А что у вас сегодня на обед? Я сегодня предлагаю вашему вниманию простой рецепт, золотистой картошки, которая обязательно понравится вашим домочадцам.
⠀
Ингредиенты:
Молодой мини картофель
Чеснок
Зелень
Лук
Специи
Масло для жарки
⠀
Приготовление:
Картофель тщательно промываем и обсушиваем полотенцем. Выкладываем на раскалённую сковороду и сразу убавляем огонь до среднего. Закрываем крышкой. Готовим минут 10-15, переодически помешивая. Картофель не должен гореть. Открываем крышку, добавляем мелко рубленный чеснок и специи. Жарим без крышки ещё 2 минуты. Снимаем с огня. Посыпаем рубленной зеленью, добавляем репчатый лук. Такой картофель станет прекрасным гарниром. Можно подать с соленьями. Дополнить блюдо салом, соленой рыбкой или тем, что вам больше нравится.На вкус получается очень даже вкусно ,рекомендую от всего сердца. Семья была в восторге от приготовлегого блюда, не каллорийно . На завтрак самое то что нужно . Лишних килограмм точно не наберёшь. Это прям чистое слово . Круг близких мне людей когда просят сделать данное блюда ,становится так приятно на душе . Вот я решила и с вами поделиться этим прекрасным рецептом
#еда #рецепт #овощи
