Моё почтение любителям пенного! Седлайтесь товарищи и дружно скачем на балет!!! Бум окультуриваться! Хотя, какой седлайтесь, какой балет? Коня у меня нет, а в балете меня может заинтересовать лишь, что там у девчонок под пачками! Окультуриться вновь не вышло. Увы и ах! А меж тем 9-10-11 июля на сцене "Урал Опера Балет" состоялась наверное премьера новой трактовки балета "Конёк-Горбунок", в честь которого пивоварня Jaws сварила два новых тематических сорта пива, в качестве поддержки проекта! Часть вырученных средств пошли на производство декораций. Учитывая, что пиво до меня дошло в августе, сдаётся мне, что мой вклад в декорации осуществить не удалось, а ну и конь с ними! Лишь бы пиво было хорошее! Встречайте финальный аккорд проекта. Сочный тропический экзерсис в каноне восточного побережья с хмелями Zappa и Vic Secret на авансцене. В общем перед пробой сего напитка настроение у меня было приподнятое, в ожидании хорошего вермонта, ибо Jaws меня, пока что, ни разу не подводил, на мой памяти. Да и вообще искренне полагал, что мне повезло заказать скромный экслюзивчик, ведь варка была разовая. А что из этого всего вышло, давайте уже рассмотрим более наглядно!
Нашел тут интересную информацию на самой бутылке, после которой понял, что я этот балет смотреть не стану, иначе мне сплохеет. Судя по всему это очередная интерпретация классики на новый лад под бит уральского хип-хопа! Уральского хип-хопа раскудрить вас через коромысло! Цитирую как Иван встречает конька-горбунка:
Не кручинься, фраерок,
Что меня догнать не смог.
Вижу, ты пацан матерый,
Я беру тебя в партнеры
На этом можно делать занавес! Лучше уж пойду переслушаю разлетевшуюся на цитаты Царевну Лягушку!!! (Ладно бабка не горюй, отрублю Кощею).
Пиво нефильтрованное непастеризованное светлое "JAWS NEIPA"
Объём: 0.5 л.
Состав: вода, солод ячменный, солод пшеничный, овёс, хмель, дрожжи пивные.
Хмель: Vic Secret, Zappa
Солод: Pale Ale, Wheat, Oats
Стиль пива: IPA В СТИЛЕ НОВОЙ АНГЛИИ
Тип упаковки: Стекло
Алкоголь: 6.8%
Плотность: 16%
Горечь: 80 IBU
Розлив: 13,05,21 годен до 09,11,21 Партия 974/11:14 (на момент дегустации пиву 3 месяца, судя по всему оно уже мертво)
Изготовитель: ООО "Эталон-продукт" Россия, Свердловская обл.,р.п. Белоярский, ул. Ленина 19а.
Обилие перхоти в стакане лишь подтверждает мои опасения.
Ну что ж, бахнем! Пиво оранжевого цвета прозрачное на просвет. На фото кажется, что мутняк, но на самом деле нет. Может свет лампы делает его таким на фото. Пена белая, декоративная, нестойкая и неплотная. В аромате консервированные ананасы из железной банки с сиропом с намёком на мандарин. Пол кружки белой перхоти. Тело неровное. Карбонизация умеренная. Во вкусе ананасы и подбродившие тропики. Солидная фруктовая горчинка на финише. Сдается мне подопытный сдох. Вот и первое разочарование от пивоварни, которая мне весьма нравится. Пить конечно можно, но явное не за эти деньги!
Оценка 3-
Всем спасибо! Лайки, репосты и комментарии неистово приветствуются. Ваша активность сильно помогает развитию канала.
Подписываемся на Хмельной Угар! Выше кубки!
Традиционная статистика: