Чеснок , зелень , сок лимона и оливковое масло .
Баклажаны разрезаем и делаем надрезы . На тарелку наливаем масло и добавляем соль , перец и чеснок . Сверху выкладываем баклажаны и пропитываем . Отправляем в форму для запекания - надрезами вниз .
Готовим 30-45 минут 180* ( зависит от размера ) Проверяем готовность вилкой . Достаём мякоть ложкой , смешиваем с сыром , томатами , зеленью . Заправляем соком и специями и фаршируем !!! Мммм !
Рецепт :
Баклажан -1 шт;
Томаты Черри -6 шт;
Сыр Адыгейский -80 грамм;
Оливки -4 шт.
Чеснок , зелень , сок лимона и оливковое масло .
Баклажаны разрезаем и делаем надрезы . На тарелку наливаем масло и добавляем соль , перец и чеснок . Сверху выкладываем баклажаны и пропитываем . Отправляем в форму для запекания - надрезами вниз .
Готовим 30-45 минут 180* ( зависит от размера ) Проверяем готовность вилкой . Достаём мякоть ложкой , смешиваем с сыром , томатами , зеленью . Заправляем соком и специями и фаршируем !!! Мммм !