По своей сути завтрак - это просто первый прием пищи в течение дня. Однако вокруг него существует шокирующее количество противоречий. С одной стороны, есть те, кто утверждает, что никогда не следует пропускать завтрак. С другой стороны, есть люди, которые регулярно пропускают завтрак и/или практикуют прерывистое голодание.
Тем не менее, я считаю, что очень интересно посмотреть, как некоторые из самых сильных спортсменов в мире, например, олимпийцы, составляют свой утренний рацион. Делясь со всеми вами некоторыми из их любимых завтраков, я надеюсь дать несколько ключевых выводов, которые вы сможете применить в своем здоровом образе жизни. Давайте посмотрим, что они едят.
1. Эти высокобелковые цельные злаки
Организация "Utah health" объединяет овсяную крупу и киноа как источники цельного зерна с высоким содержанием белка, которые можно использовать в качестве мощной основы для завтрака. Они также упоминают, что:
"Олимпийцы употребляют свой первый прием пищи примерно через 30-60 минут после пробуждения, и высококачественный, постный белок всегда присутствует в меню". Выбирайте органические продукты, когда это возможно".
Вывод: Если у вас есть время, постарайтесь приготовить качественную еду с хорошим источником углеводов и белка сразу после пробуждения. Таким образом, вы будете хорошо обеспечены топливом для выступления.
2. Это вегетарианское смузи
Для тех, кто предпочитает кушать перед тренировкой, может понравиться один из вариантов утреннего завтрака олимпийской теннисистки Наоми Осаки.
Согласно Everyday Health, Осака:
"придерживается утреннего распорядка, включающего зеленый смузи с капустой, шпинатом и раствором электролитов".
Перед матчами она также ест пасту с оливками - хороший источник углеводов перед тренировкой.
Вывод: Сосредоточьтесь на употреблении большого количества минимально обработанных продуктов растительного происхождения, но не сравнивайте свои индивидуальные потребности в питании с чьими-то еще.
3. Этот легкий перекус перед тренировкой
Хотя овсянка, смузи и бутерброды на завтрак - это вкусные и полезные варианты, многие из нас (в том числе и я) не могут переварить такие сытные блюда за несколько минут до выхода на пробежку.
К счастью, есть множество легких и простых вариантов, которые можно выбрать, если вам приходится заниматься спортом вскоре после пробуждения. Согласно журналу "Eat This, Not That!", золотая медалистка Олимпийских игр Кэти Ледеки за 30 минут до тренировки съедает либо тост с арахисовым маслом и бананом, либо батончик гранолы.
Вывод: Если вам приходится тренироваться вскоре после пробуждения и вы не можете съесть полноценный обед, попробуйте что-нибудь легкое, чтобы быстро зарядиться энергией и не утяжелить свой желудок. А после тренировки подкрепите организм здоровой, сбалансированной пищей.
Надеемся, что Вам понравилась статья. Не забудьте поддержать автора подпиской или лайком, чтобы он и дальше мог радовать вас интересными статьями.
#еда #здоровье и красота #спорт и здоровье #кухня #простые рецепты
