Финики измельчаем до каши, добавляем воду и размолотую овсянку. Выкладываем массу тонким слоем на дно формы
⠀
Творожный слой:
600 гр брикетного творога
150 гр йогурта
30 гр кокосовой стружки
15 гр желатина
40 мл воды
Сах.зам
⠀
Быстрорастворимый желатин смешиваем с водой. Даём пару минут постоять и растапливаем (в микроволновке 10-15 секунд или на огне) главное не кипятите
Смешиваем все остальные ингредиенты до однородной консистенции и добавляем растопленный желатин
Перекладываем на основу и даём постоять 2-3 часа в холодильнике