Картофель и сладкий картофель
-Никак Не остужайте.
-Сохранять во холодном беспросветном участке со сравнительно значительной сыростью.
-Гарантируйте циркулирование атмосферы.
-Удерживаете в отдельности с излом, бананов также иных товаров, изготовляющих газ.
Крахмалистый (темно-коричневый-каштановый) либо прозрачно-восковой картошка находится ряд месяцев присутствие сохранении во холодном беспросветном участке, к примеру, во кладовой со кондюком либо во погребе, вдалеке с больших устройств, подчеркивающих теплота. Во Ключах ко оптимальной кухне: Управление согласно Формированию Наилучших с товаров кормления также рецептов «В горячих домашних жару, картошка станет давать всходы также развал. Присутствие горячке морозильника они превращают несколько крахмала во сахарный песок также имеют все шансы очень стремительно зарумяниться также подгореть присутствие жарке ». Картошка кроме того сентиментален ко этилену также никак не обязан пребывать вблизи со луком либо бананами.
Мои красновато-коричневые, юконские золотые и сладкий картофель очень довольны охлаждением с вином.
В Том Числе И во совершенных обстоятельствах картошка с периодом прорастает либо цветет. Рекомендации об этом, надежно единица их имеется во данный период, двойственны. Советуем выкидывать картошка, в случае если некто зеленоватый либо обладает зачатки . Собственнолично я выявили, то что до тех пор пока картошка остается жестким, вам сможете срезать зачатки также глаза пред изготовлением, также все без исключения станет во режиме. Но зеленоватая кожура либо пульпа показывает в в таком случае, то что картошка включает ядовитые степени 2-ух гликоалкалоидов также его необходимо выкинуть.
Сладковатый картошка также растение хорошо себе ощущают во подобных обстоятельствах сохранения, однако имеют все шансы обладать наиболее небольшой период сохранения (приблизительно одной-2-ух месяцев), нежели простые окорочки. Остуженный сладковатый картошка обладает крепкую сердцевину, также его подготовка способен завоевать более периода, по этой причине сохраняете его совместно со иным картофелем во холодном беспросветном участке. Проросший сладковатый картошка возможно имеется; попросту обрежьте зачатки пред изготовлением. Однако вам обязаны воздержаться с сморщенного, заплесневелого либо прелого сладенького картофеля.
Премиальный комитет: вам сможете обратить пиковый морозильник во подвал. Мы никак не представляю из-за в таком случае, для того чтобы любой приобретал особый морозильник с целью собственной картошечки. Однако в случае если около вам имеется пиковый морозильник со бесполезный либо 2-мя войсками, припрямите тама картошечку. Мы таким образом также произвел, также мои а не твои темно-коричневый-бурые, юконские янтарные также сладковатый картошка весьма довольны остыванием со вином.
Другие корнеплоды и клубни
-Удалите все без исключения листые зеленоватые ботвы.
-Сохраняете во полиэтиленовом пакете, для того чтобы продолжить период работы.
-В наиболее небольшой период (вплоть до 2-ух месяцев) сохраняете в отсутствии упаковки во ящике с целью овощей также плодов.
Свеколка, репка, брюковка, морковка, овощ также инбирь - звезды продолжительного сохранения, так как они никак не волнуются об этом, в каком месте во морозильнике вам их сохраняете. Так Как они никак не акцентируют большое количество этиленового газа, вам сможете сохранять корнеплоды вблизи со наиболее восприимчивыми ко газам провиантами, подобными равно как листая растительность, капустка, капуста также разноцветная капустка. Инбирь в особенности крепок также способен перемещать немалое число злоупотреблений. Мы как правило кидаю рыхлые истоки имбиря во ящичек с целью овощей также плодов, в каком месте они хорошо сохраняются во протяжение некоторых месяцев.
В Случае Если вам приобретаете морковка, свеклу либо репу со еще закрепленной зеленью, пред сбережением удалите их вплоть до корня, так как они вытаскивают воду с овощей. Истоки станут быть новыми во протяжение равно как как минимум некоторых месяцев, припечатанных во пакеты со застежкой-молнией либо воздухонепроницаемые контейнеры во морозильнике. Свеколка также растительность репы весьма аппетитны во супах либо в фритюре. Сохраняете их в отдельности, равно как также прочие листые овощи, также они обязаны быть новыми приблизительно недельки.
Редиска, официально принадлежащий ко роду капустных, в значительном подобен в прочие корнеплоды. Они остаются новыми во морозильнике во протяжение продолжительного периода - в некоторых случаях вплоть до 3-х месяцев - присутствие сохранении во воздухонепроницаемом контейнере, также они сохраняются продолжительнее в отсутствии закрепленной лиственный зелени (их также возможно имеется). Вам сможете отыскать классический красноватый редиска весь время, однако кроме того сконцентрируйте интерес в редиска редис , фрукт также редиска в ленч .
Лук и чеснок
- Не остужайте.
-Сохранять во холодном беспросветном участке со невысокой сыростью.
-Гарантируйте циркулирование атмосферы.
-Сохранять в отдельности с картофеля также сладенького картофеля.
Обыкновенный лучок также чесночок, относящиеся ко роду луковых, просто сохранять во свежайшем варианте, в случае если сохранять их вдалеке с влажности, с-из-за чего же они стремительнее калечатся. В-1-ый, подбирайте жесткие, идеальные маковки со высохшей кожурой. В-2-ой, сохраняете их во холодном, высохшем, беспросветном участке со циркулированием атмосферы - ни разу во пластмассовом пакете либо воздухонепроницаемом контейнере. Мы храню чесночок также лучок во контейнере с целью сохранения высохших товаров в отсутствии покрышки. Вам сможете сохранять лучок также чесночок совместно, во совершенстве никак не вблизи со плитой либо иными устройствами, однако сохраняете их в отдельности с картофеля: лучок также чесночок хорошо увеличиваются присутствие невысокой влаги (с 65 вплоть до 75 %), но картошка предпочитает свежесть также влага (с 85 вплоть до 90 %). воздушное пространство. Охладите остальной порезанный лучок, сложный во полимер либо покров с пчелиного воска либо упакованный во контейнере с целью сохранения товаров .
Также никак не болейте, в случае если луки предоставляют зеленоватые отростки поверх. Также маковки, также отростки возможно имеется, однако вам кроме того сможете срезать зеленоватые доли также функционировать равно как как правило.
Капуста и ее кузены
-Сохранять во замкнутых контейнерах.
-Необрезанные кочаны возможно сохранять во морозильнике в отсутствии сумочки.
-Уже После разрезания запечатайте во воздухонепроницаемом контейнере.
Никак Не понимаю, имеется единица наиболее идеальная пища, нежели обычный вилок капусты. Некто прекрасно подойдет с целью супов, тушеных яств, салатов, теплого также теплого. Данное изумительный заготовленный, сброженный, поджаренный либо сделанный в гриле. Также данное продолжается во морозильнике, может показаться на первый взгляд, всю бесконечность. Несмотря На То единая головка массивная, вам сможете сохранять 1 обнаженную во ящике с целью новых товаров. В Случае Если зоны никак не достаточно, вам сможете вложить его во сумочку в молнии. Купированные стороны имеют все шансы приступить окисляться посредством недельку либо 2, однако вам сможете побрить обесцвеченные доли также возвратиться ко труде.
Равно Как также капустка, капуста также разноцветная капустка стойки также многофункциональны. Единые коронки остаются хрустающими вплоть до 2-ух месяцев во полиэтиленовых пакетах либо контейнерах со покрышками.
Зимние кабачки
-Сохранять присутствие комнатной горячке.
-Придерживаетесь дальше с бананов также иных изготовителей этилена.
Не необходимо расходовать роль во морозильнике в жесткие зимние тыквы, подобные равно как орешек, также кабачка . Сохраняете данные дубовые тыквы во холодном, высохшем участке, вдалеке с непосредственных погожих проблесков, до тех пор пока вам никак не нарежете их. Определенные разновидности холодных или зимних тыкв имеют все шансы быть новыми также жесткими во протяжение некоторых месяцев - в разум прибывают сырные тыквы также хаббард . «У меня имеется 3 карнавальных тыквы , какие держались [более] 6 месяцев», - заявил Гоув. Но в случае если во вашем рецепте никак не применяется все тыковка, создайте для себя во перспективе щедрость: почистите, порежьте также сохраняете остальную тыкву во воздухонепроницаемом контейнере либо полиэтиленовом пакете, для того чтобы возлюбленная существовала расположена ко изготовлению.
Зелень
-Не помытые во морозильнике.
-Упечатывается во полиэтиленовые пакеты со застежкой-молнией.
Согласно грани этого, равно как делается наиболее теплее, определенные общество приступают скучать согласно хрустающим салатам либо попросту ко наиболее простой еде во полном. Однако так как мы приобретаю продукты питания один раз во 1 либо 2 недельки, ми требуется находить то что-в таком случае, то что станет быть свежайшим во протяжение продолжительного периода. Мы обожаю данный лиственный растение из-за его треск также несколько горький привкус. Данное реальная мультизадачная растительность, что прекрасно подойдет с целью салатов, кушанье, супов также в том числе и песто. Также мы могу подтверждать, то что присутствие верном сохранении некто способен содержаться во морозильнике вплоть до 2-ух месяцев. Наиболее крепкие суррогаты салата содержат кучерявый эндивий, капусту также растение-салатик - также данное только определенные с их.
С-из-за излишка влажности листая растительность стремительнее истлевает во морозильнике. Согласно данной фактору большая часть специалистов советуют никак не отмывать данные овощи вплоть до этих времен, до тех пор пока вам никак не станете склонны их применять. В Случае Если вам любите заблаговременную стирку, для того чтобы растительность существовала расположена ко применению, нам получилось замотать ее очищенным чистым полотенцем, картонным чистым полотенцем либо скоромный грамотой, для того чтобы воспринимать излишнюю воду. Попросту располагайте во типу, то что данное способен пересушить растительность также спровоцировать определенное угасание, по этой причине они никак не сохранятся таким образом долгое время. Для Того Чтобы продолжить жизнедеятельность лиственный зелени, удалите также бросьте все без исключения бурые либо осклизлые листья, но потом сохраняете другие во пакете в молнии либо ином воздухонепроницаемом контейнере.
Данные способы кроме того функционируют со иными кочанами, подобными равно как ромэн, зеленоватый также красноватый бланк . Однако их надежность находится в зависимости с морозостойкости виды салата. К Примеру: зеленоватый бланк также ромэн имеют все шансы содержаться во протяжение недельки, однако вкладыши, но кроме того приятный бибб также масленый салатик обладают наиболее небольшой период сохранения. Если мы приобретаю листую растительность, мы считаю равно как об не далеком, таким образом также об длительном проекте: зеленоватый также красноватый бланк во протяжение 1 недельки во протяжение 2-ой. Помимо этого, постоянно имеется салатик гора, что способен вынести недельки пренебрежения во вашем ящике с целью овощей также плодов.
В Случае Если около вам имеется вилок салата, что смотрится несколько вялым, около Гоува имеется разрешение с целью данного: «Возьмите емкость либо вазу также налейте в днище несколько вода [примерно полдюйма]. Потом несколько обрежьте исподнюю доля корня также разместите вилок салата во вазу ». Удерживаете листья наверх, но основа обязан затрагивать вода. Слабо сервируйте полиэтиленовым свертком также установите во морозильник. Салатик обязан возобновиться посредством период - в случае если с целью основы некто никак не таким образом уже очень вошел.
Корнеплод - данное особенный группа. Некто станет быть свежайшим во протяжение некоторых месяцев во морозильнике, припечатанном во комплект со застежкой-молнией. Либо вам сможете разделять стебельки в палки также заковать их, погрузив во водичку, запечатав во контейнере с целью сохранения товаров .