Полдень.
Отец семейства Тарабриных обедает. Торопливо откусывает большой кусок ржаного хлеба и шумно прихлёбывает с ложки ароматные, горячие щи. Хозяйка загадочно улыбается, поглядывая на мужа, и суетливо подаёт тарелку картошки с двумя поджаристыми, ещё минуту назад скворчащими на сковороде котлетами. Ароматы ласкают ноздри. Михаил Васильевич взглянул и одобрительно кивнул.