Недавно получила посылку от своих родных из Казани.
Покажу вам, что прислали, расскажу что понравилось мужу Таро и моим знакомым японцам, а что не очень, что их удивило больше всего.
Шла посылка до Японии 18 дней. Из Японии в Россию посылки сейчас идут гораздо дольше - около 3-4 месяцев.
Мои родные, мама и сын, много раз бывали в Японии, поэтому знают, что здесь есть практически все, но заметили - какие-то продукты сложно купить, а некоторые стоят до смешного дорого.
Вот они и собрали нам посылку-сюрприз, тем более это совпало с днем рождения Таро, а им уж очень хотелось его поздравить.
В подарок на день рождения Таро получил от моей мамы серебряную ложку (в Японии серебро стоит недешево) и был очень удивлен, что ему подарили такой ценный, по его мнению, подарок - целую ложку из серебра! Да еще и такую красивую! Он не мог поверить, что в России это не так уж и дорого.
Сын подарил ему ручную кофемолку, мы любители иногда приготовить кофе в турке, а не в кофемашине. Турки в Японии ни разу не встречала, японцы готовят кофе иначе. Спасибо племяннице - привезла нам, когда была у нас в гостях.
А еще в Японии нет халвы, поэтому мои родные накупили нам ее целый "воз и маленькую тележку"!
Спрашиваю:
- Ну куда так много?
Отвечают:
- Угостите родных Таро и знакомых японцев!
Конечно угостили - напоили коллег Таро вместе с их женами зеленым чаем с халвой, отлично сочетается, скажу я вам!
Отправили и в посылке матери и сестре Таро.
Халва всем очень-очень понравилась.
Удивило, что японцы все как один, сказали, что по вкусу наша сладость им чем-то напоминает - ракуган*, только халва более мягкая, рассыпчатая и гораздо вкуснее.
Ракуган* - японское кондитерское изделие готовится из тростникового сахара и клейкой рисовой муки, прессуется в маленьких резных деревянных формах.
Производят его с использованием технологий, которые передаются из поколения в поколение около 4 веков, эта сладость высоко ценится и готовят ее обычно только самые опытные кондитеры.
На мой вкус, у ракуган и халвы - все же мало общего.
Японская прессованная сладость хоть и ценная, но мне чем-то напоминает сладкий мел.
Очень понравились японцам наши сухофрукты (курага) и орехи - фундук и кедровые.
В Японии это все есть, найти не сложно, но стоит гораздо дороже, чем в России.
Кстати, фундук в продаже не встречала, может не обращала внимания? Таро пробовал впервые, сказал, что когда-то в Канаде ел шоколад с этими орехами, ну а кедровые мы с ним покупали, когда приезжали в Казань.
Фундук (без шоколада) ему показался странным на вкус и с сильным ароматом. Не очень понравился, может не распробовал?
Зато кедровые орешки уплетал с удовольствием.
Очень понравилась японцам и яблочная пастила.
Они все спрашивали состав этого "пирога", а состав очень прост - ничего кроме яблок, сахара, яичных белков и орехов.
Курага и мед очень впечатлили мою свекровь (мы отправили ей в посылке тоже). Она позвонила и сказала, что российские мед и сушенные абрикосы намного вкуснее, чем те, что она пробовала раньше (ей 82 года)!
По моему совету свекровь перемешала кедровые орехи с медом и удивилась, что получилось такое невероятное вкусное и полезное лакомство.
В Японии мы часто покупаем мед (даже от диких пчел) - стоит дорого, но все же самый лучший, ароматный и терпкий на вкус - наш российский, особенно башкирский!
Что больше всего потрясло японцев - так это размеры упаковок.
В Японии обычно все расфасовано по чуть-чуть, а у нас такие огромные килограммовые коробки и банки.
От этого японцы были в шоке.
Да, вот такой размах русской души - если уж посылать, то все самое лучшее и много!
Пожалуйста, подписывайтесь, делитесь статьей с друзьями, ставьте лайки - это Ваша награда за мой скромный труд.
Так же интересно будет почитать: