Немного информации по части моей жизни в деревне.
Как я ранее писала, я не жалею о переезде. Наоборот, еще больше радуюсь, еще больше планов и задумок.
В период с весны по осень времени у меня нет. Я не знаю как будет зимой. Но я нацелена зимой варить тушёнку и закатывать в банки.
Возможно я и зимой буду увлечена и не менее занята приятными хлопотами. Посмотрим!
На сегодня я закатала очень много банок, выращенные овощи СВОИ! Огурцы, помидоры, перец, кабачки, баклажаны, фасоль. Сейчас на подходе тыквы.
Планирую высадить чеснок, лук, морковь, под зиму.
Закатала покупные арбузы на пробу.
Свои яблоки, по разным рецептам. Сладкие, солёные. Свой кизил(имеется в виду собранный в горах)
Насушила сливы, алычи, яблок.
Еще насобирала на заброшках ранеток. Закатала сладкие и маринованные.
Скоро осень, и пойдут грибы. Лес рядом. Буду осваивать и это ремесло.
Если вы устали работать на дядю, любите природу, не боитесь трудностей. Не нытик, а по жизни борец, и в городе вас душит отсутствие свободы. То стоит задуматься, может вы не в том месте:)
Продолжение следует.
