Творог либо пастообразный, без крупинок, либо пробейте блендером вместе с яйцом.
1 некрупное яйцо
Рисовая мука 2-3-4 ложки. Сколько возьмёт творог, чтобы консистенция была как на видео в карусели
Подсластитель (у меня сахар, 1 столовая ложка)
Все смешать, и вывалить на поверхность, присыпанную мукой. Дальше как на видео: катаем колбаску, чем тоньше, тем лучше. Режем на кусочки и катаем шарики.
Варим в кипящей воде около 5 минут, должны чуть увеличится в объёме.
Итак:
1 пачка творога 200гр.
Творог либо пастообразный, без крупинок, либо пробейте блендером вместе с яйцом.
1 некрупное яйцо
Рисовая мука 2-3-4 ложки. Сколько возьмёт творог, чтобы консистенция была как на видео в карусели
Подсластитель (у меня сахар, 1 столовая ложка)
Все смешать, и вывалить на поверхность, присыпанную мукой. Дальше как на видео: катаем колбаску, чем тоньше, тем лучше. Режем на кусочки и катаем шарики.
Варим в кипящей воде около 5 минут, должны чуть увеличится в объёме.