Добрый вечер, дорогие читатели! Если вдруг Вы захотели удивить свою семью или друзей, то Вы обязательно должны попробовать сегодняшний рецепт!
Та-дам! Сегодняшний рецепт... *барабанная дробь*... Капустно-мясные фрикадельки в сыре.
Необходимые ингредиенты
Для нашего рецепта необходимы:
- Мясной фарш - 600 грамм;
- Яйца - одна штука;
- Чёрный перец - 3 грамма;
- Соль - 10 грамм;
- Капуста - 250 грамм;
- Лук - одна луковица;
- Тёртый сыр - 200 грамм;
Процесс приготовления
Для начала нам необходимо мелко пошинковать капусту - позже она нам понадобится для начинки.
Далее необходимо хорошенько перемешать мясной фарш, одно яйцо, соль и чёрный перец.
Добавим-ка заранее приготовленной капусты и мелко нарезанного лука и хорошенько перемешаем.
Теперь мы должны слепить из массы небольшие фрикадельки и выложить их в стеклянную формочку. У нас их получилось целых 8 штук. У вас из может получится и больше в зависимости от размера фрикаделек.
Далее накроем нашу формочку фольгой и поставим её в заранее разогретую духовку на 25 минут при температуре 180°С.
Вытащим и посыплем наши мясные фрикадельки тёртым сыром. Добавляйте сыр по вкусу, мы взяли ~200 грамм.
Теперь снова поставим нашу формочку в духовку на 15 минут при температура 180°С. А пока проходят томительные 15 минут ожидания, Вы можете перейти на ещё один наш вкуснейший, а главное полезный рецепт "Мясо с Капустой"
Результат
Вот и прошли те самые 15 минут. Ваше блюдо готово! Его можно подать с любым угодным Вам гарниром. Можно же съесть его и так - выбор остается за Вами.
Приятного Вам аппетита!
Если Вам понравился рецепт и Вы хотите больше подобных статей, то, пожалуйста, поставьте лайк и подпишитесь на мой канал - будет интересно!
Также вы можете написать комментарий с пожеланиями или Вашими результатами приготовления данного рецепта!
Спасибо Вам!