Вам понадобится: 1. Огурцы = 6 штук крупных. 2. Белый лук = 2 головки средние. 3. Чеснок = 6 крупных зубчиков. 4. Перец черный молотый = 1/2 чайной ложки. 5. Соль = 1/2 столовой ложки. 6. Сахар = 1 столовая ложка. 7.Уксус (70%) = 1 столовая ложка. Приготовление: 1. Огурцы нарезаем кружками, лук кольцами, чеснок кубиками мелкими и перемешиваем. 2. Далее засыпаем соль, сахар, перец и добавляем уксус. 3. Даём настояться салатику минут 10 в холодильнике и вкуснотища готова. Можно такую закуску сделать в большем объеме и переложить в стеклянные баночки, чтобы открыть в любое время и покушать. "приятного аппетита"