- Если утром вам нелегко проснуться, одно свежее яблоко поможет с этой задачей даже лучше, чем чашка крепкого кофе.
- Кофе и чай вызывают у многих людей довольно сильное привыкание.
- Рыба фугу считается самым опасным продуктом питания в мире. Если её неправильно приготовить, запросто можно умереть, съев всего лишь кусочек. Подают фугу только в лучших ресторанах Японии (см. 27 интересных фактов о Японии).
- В наши дни в хлеб, один из основных продуктов питания, добавляют множество дополнительных ингредиентов. Одной из таких пищевых добавок является продукт переработки утиных перьев.
- Мёд, столь популярный во множестве стран, является полупереваренной пыльцой, которую отрыгивают пчёлы.
- В особо большой дозировке кофе может запросто отравиться.
- В ряде азиатских и африканских стран насекомые, приготовленные тем или иным способом, являются вполне привычным и востребованным продуктом питания.
- Всего в мире выращивается около 2 тысяч видов растений, употребляемых в пищу.
- Натуральные пищевые красители производятся не только из растительного сырья, но и из насекомых, в частности, из жуков некоторых видов (см. 30 интересных фактов о жуках).
- За последние десятилетия содержание полезных веществ в продуктах питания сильно снизилось, так как приоритетом является снижение себестоимости, а не повышение качества.