De'Longhi Dedica EC 685 - кофеварка от знаменитой итальянской группы компаний, предназначенная для домашнего использования. Модель отличается повышенной эргономикой, особым узким дизайном корпуса и характеристиками, выходящими за уровень возможностей данного класса.
Само слово «Dedica» переводится как «преданность», чем бренд хотел подчеркнуть свою верность традициям приготовления.
Отличия кофеварки от кофемашины
Это устройство относится к первому классу. Оно отличается от машин тем, что процесс приготовления автоматизированный, но не автоматический полностью. Оператор должен сам регулировать параметры по ходу приготовления.
Кофемашина сначала настраивается, а затем сама проводит все операции после нажатия кнопки, начиная от помола кофе, заканчивая выдачей готового напитка. Автоматизированные решения стоят дорого, они больше подходят для коммерческих целей.
Внешний вид товара
Компания De'Longhi всегда славилась привлекательным дизайном. Металлический блестящий корпус прост в уходе. Ширина устройства составляет всего 15 см, что особо актуально на узких современных кухнях с вечным недостатком пространства.
Полная сводка от производителя выглядит так:
- Коллекция: Dedica
- Мощность: 1350 Вт
- Давление: 15 бар
- Компактный дизайн, ширина 15 см
- Тип работы: полуавтомат
- Встроенный капучинатор
- Подогрев чашек.
Базовая комплектация
В коробке идёт сама кофеварка со шнуром питания. Также производители вложили пластиковый темпер. Прилагаемый холдер относится к двойному типу. Коробка упакована очень надежно, прилагается подробная инструкция по эксплуатации.
Элементы управления и процесс варки кофе
Кофеварка управляется с помощью электронных приятных кнопок. Всего доступно три элемента управления, все они находятся наверху лицевой панели. Они позволяют вызвать 1 или 2 порции, а также начать подготовку пара.
На каждую из первых двух кнопок с завода вшит определенный объём. Это 50 и 100 мл соответственно. Но для варки нужно понимать, что крепость будет зависеть от плотности забивки таблетки. Когда чашка полна, происходит полная остановка.
Для изменения параметров выдачи достаточно просто зажать кнопку. Это увеличит объём порции, а после выхода на максимальное значение произойдёт сброс на минимум. Так можно добиться ристретто, нормального кофе или лунго. В инструкции есть все рекомендации по управлению и рецепты в граммах.
В состоянии готовности кофеварка может находиться 9, 30 или 60 минут (параметр задаётся).
Чистка и заправка
Для очистки необходимо произвести частичную разборку по инструкции. Все съёмные части, контактирующие с кофе, можно вымыть в посудомоечной машине. Заправку таблетки нужно производить вручную с помощью прилагаемого в комплекте темпера. Приспосабливаться под плотность забивки придётся самостоятельно, но проще отмерять кофе на точных весах. Можно использовать готовые одноразовые таблетки.
Преимущества и недостатки
Перечислим базовые плюсы:
- Металлический корпус прост в уходе. Также он хорошо изолирует звук помпы. Это очень тихая модель.
- Электронное управление допускает ступенчатую регулировку температуры и точное управление объёмом. Можно приспособиться под любые домашние чашки.
- Наличие термического блока вместо ТЭН позволяет готовить много порций подряд без перегрева. Это более выносливое решение. Прогрев проводится в течение 30 секунд, против 3-5 минут у конкурентных моделей с бойлером.
- Встроенная программа удаления накипи срабатывает через 200-500 циклов в зависимости от жесткости воды.
Без минусов не обошлось:
- Подставка под чашки быстро покрывается царапинами, нужно защитить её после покупки.
- Пассивный прогрев работает только после запущенного цикла варки.
- Производители вложили пластиковый темпер, лучше сразу на замену купить металлическую замену.
Заключение
Это достойная кухонная техника для современной кухни, способная выдать из узкого корпуса и компактных габаритов кофе достойного качества. Соотношение стоимости и качества находится на высшем уровне. Покупатель не задаст вопрос о том, за что он отдал свои деньги. Идеальный выбор для семей и уверенных одиночек, любящих начинать утро с бодрой чашечки.
