Белые грибы в 2021 году, несмотря на очень обильный урожай прошлого года и опасения, что этот год будет «не грибной», радуют количеством.
Приветствую любителей «тихой охоты».
Решил повторить успех прошлого похода и выехал в лес, но получилось сделать это только в субботу. А так, как таких же «хитрых» в выходные обычно много, ехать пришлось пораньше, на первом автобусе. И даже на нем помимо меня уже было семеро грибников, облаченных в соответствующую одежду и вооружившихся корзинками.
Но обо всем по порядку.
Полчаса пути, и я у леса. Здесь грибники уже расходятся по «своим» местам, и, так получилось, что в свою сторону я двинулся один, что не могло не радовать. И практически сразу, еще не дойдя до мест, где обычно и набираю основное количество грибов, попался первый белый. Порадовало, что он был небольшой, плотный и целый. А ведь пару дней назад здесь его точно не было. Все-таки как быстро они растут.
Далее, не задерживаясь, решил идти сразу на первое грибное место. Причем, чтобы не терять время, идти по лесной дороге, не сворачивая в лес. Но так обычно не получается, и взгляд, независимо от моего желания, все равно пристально осматривал по ходу движения наиболее перспективные места вокруг. Рассмотреть грибы на ходу не всегда получалось, и приходилось отклоняться от намеченного маршрута. И это так же приносило свои плоды: в корзинке стали появляться беленькие, немного, но приятно. А ведь все самое интересное впереди.
Дойдя до первого места, а это довольно длинная канава, выбрав один из склонов для «прочесывания», двинулся по ней навстречу приключениям. И, пройдя буквально десяток метров, практически сразу мне попалась семейка небольших подосиновиков. И чуть поодаль хороших, крепкий беленький. А потом грибы пропали, и я решил перебраться на другой склон, предположив, что по этому склону кто-то уже прошел накануне. И не прогадал.
Причем довольно интересный факт: если по одному склону грибов не было, кто-то собрал, то на втором их было предостаточно, а ведь расстояние между ними составляет не более 6-8 метров. И причем до такой степени достаточно, что, подойдя к следующему месту, корзинка была заполнена уже более чем наполовину. И даже попались несколько «ветеранов», которых видно было задолго до того, как к ним подойдешь. Но их я, конечно же, не трогал, ведь по внешнему виду можно было определить их «несъедобность». Но рядом, как это бывает обычно, часто попадаются молоденькие, только появившиеся.
Перед следующим местом мне пришлось пересортировать грибы, переложив самые крепкие белые в рюкзак и, тем самым, освободив место в корзине. Оказалось, его не так уж и много. И на следующем месте я заполнил корзинку до верху.
Интересно это место следующем: на небольшом участке смешанного, но с преобладанием хвойных деревьев, леса попадаются вперемежку и белые, и подосиновики. Сам лес довольно темный, и искать в нем грибы – одно удовольствие, причем и в очень солнечную погоду, и в довольно пасмурную. И растут они в большинстве своем большими семейками, что особенно радует. Главное условие – это искать не спеша, иначе есть все шансы пропустить отлично маскирующиеся грибы.
Но на этом месте я собираю не первый раз и эти нюансы давно известны. И поэтому большую часть (я надеюсь) грибов с этой полянки я собрал. И их как раз хватило до полной корзинки. Больше места не было, и, как бы я не хотел пособирать еще, но пришлось возвращаться. А впереди было еще как минимум три перспективных места, но это уже осталось или другим «неленивым» и способным добраться до этих мест грибникам, или для меня, но уже в следующий поход.
А дома еще предстояло перебрать грибы и замариновать, ведь белый гриб хорош именно в маринованном виде. А по нашему собственному рецепту он получается особенно хорош))).
А на этом все, надеюсь, данный отчет был интересен и познавателен.
Всем, кто собирается в лес, удачной «тихой охоты», а я жду выходных. Лес снова зовет!
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новых отчетов и публикаций, думаю, Вам не сложно, а мне будет приятно)
До новых встреч!!!