Только представьте себе такую ситуацию: вы приехали в Петербург, гуляете по старым узким улочкам, любуясь фасадами исторических зданий и ухоженными скверами. Завершить подобную прогулку непременно хочется в каком-нибудь кафе чашечкой ароматного кофе с хрустящим круассаном. Но вот незадача: на то, чтобы вкусно поесть и почувствовать себя счастливым человеком, не хватает денег.
Наверняка, каждый хоть раз оказывался в подобной ситуации. С началом пандемии многие вынуждены вовсе отказывать себе в удовольствии поужинать в ресторане, вставая на путь жесткой экономии. Они отказываются от предложений «еды на вынос», готовя дома. Мы понимаем и принимаем подобный выбор, да и не будем скрывать, сами стараемся сэкономить таким способом.
Но далеко не всегда взятого с собой перекуса хватает на длительную прогулку, да и побаловать себя походом в кафе иногда хочется. Поэтому мы хотим рассказать о заведениях Северной столицы, в которых можно вкусно поесть и при этом не нанести серьезного урона семейному бюджету. Информация будет полезна не только гостям Санкт-Петербурга, но и местным жителям, которые не часто бывают в центре города.
Кофе
Начнем наш обзор разумных цен с напитка любимого миллионами кофе. В среднем за бокал (стакан) напитка в центре Петербурга придется заплатить порядка 150 рублей. Этот вариант не для нас! Мы хотим вкусный, но недорогой кофе. Для этого мы отправимся в «Булочные Ф. Вольчека»: черный кофе удастся купить всего за 49 рублей, а с добавлением молока – 70. Но стоит уточнить один момент: заведение не является специализированной кофейней, поэтому здесь не удастся попробовать напитков, предлагаемых в Старбакс и ему подобных. Американо, сваренный в пекарне, имеет восхитительный вкус, не уступая кофе, приготовленному в обычных кафе.
Этот факт мы проверили лично. Если вы располагаете большим бюджетом и цените хороший кофе, что свой выбор стоит остановить на чашке фильтр-кофе. В этом случае можно быть уверенным, что напиток не разбавлен водой. К тому же, он больше соответствует запросам кофемана. К сожалению, найти этот напиток можно исключительно в специализированных кофейнях. А теперь хорошая новость: в центре Петербурга подобных заведений достаточно, увидели стильную вывеску – можно смело перешагивать порог.
Молоко
Поговорим о молоке. Как правило, стоимость капучино раза в 1,5-2 больше по сравнению с ценами на черный кофе. В денежном эквиваленте эта разница составляет 120-160 рублей. В упомянутой выше «Булочной Вольчека» доступен кофе с обычным, невзбитым молоком. Вкус ничем не отличается, но цена в 70 рублей кажется более чем привлекательной. В популярных туристических заведениях предлагаемое за 150 рублей капучино, однозначно, уступает во вкусе. В последний раз подобный напиток мы попробовали в одном из загородных парков. После первого же глотка появилось желание вылить содержимое чашки на траву. Приготовленный в пекарне кофе с каждым глотком радует вкусовые сосочки. Не стоит забывать и о демократичной цене. Именно этот вариант мы и искали.
Мы назвали лишь одну сеть петербургских пекарен, на самом деле их в городе достаточное количество и в каждой посетителям предлагают примерно одинаковый по вкусу и цене кофе. Мы же считаем, что Вольчек предлагает самый доступный вариант. Нередко посетителями заведения становятся коренные петербуржцы, значит, у гостей города есть прекрасная возможность послушать необычный, возвышенный стиль речи и понаблюдать за манерами. Но получить подобный опыт можно исключительно в булочных исторического центра. Окраины города представляют собой совершенно другой мир.
Чай
Вторым популярным напитком любителей погулять по городу является чай. Сразу отметим, что искали исключительно пакетированный чай, так как он прост в заваривании и дешев. Кто-то может предположить, что и этот напиток можно приобрести в ближайшей булочной. А вот и нет. Сэкономить удастся в заведениях общепита, готовящих шаверму. Для сравнения скажем, что в первом случае за тандем "кипяток-пакетик" придется заплатить 35-50 рублей, во втором случае такой же набор обойдется в 15-30 рублей. Разница очевидна.
Можно попросту взять кружку и пакетик любимого чая из дома и попросить кипяток в любой кофейне. В прошлом мы не редко прибегали к этому способу в аэропортах разных стран – в большинстве случаев нам не отказывали. В Германии и вовсе случилось удивительное - бариста в дополнение к кипятку предложил фирменные стаканчики, ложки и сахар.
Хлеб
Выбирать правильный хлеб – это целая наука. Не ведитесь на крупные вывески, призывающие купить пирожок за 70 рублей или пиццу за 150. За горячим хлебом лучше всего отправиться в небольшую грузинскую пекарню, в которой лаваш, только вынутый из печи, можно найти всего за 40 рублей. Хрустящая корочка и невероятный аромат делает его ничуть не хуже французских багетов.
За пирожками также следует отправляться в неприметные на первый взгляд пекарни. Да, вывески их скромны, но это никак не отражается на вкусе продукции. Однажды нам удалось купить большую кулебяку, ставшую полноценным обедом, всего за 50 рублей. В то же время в соседней булочной маленькие пирожки, которыми не смог бы насытиться даже ребенок, предлагали за 45 рублей.
Мясо
К сожалению, экономный турист не может позволить себе много мяса в центре Питера. Даже более бюджетный вариант стейка - котлеты, обойдутся в кругленькую сумму. Если же предпочесть шаверму, то тяжесть в желудке будет обеспечена минимум на сутки. Единственным доступным вариантом становится Столовая №1, в меню которой есть пресловутый пирожок, но уже с мясной начинкой.
Выбрать можно и мясо, но нас его вкус не впечатлил. Особенно котлеты, но наесться ими можно. Главное не забывать внимательно изучать цены, которые указаны за 100 граммов продукта, а не за порцию.
Десерты
Мы следим за своим питанием и в большинстве случаев откажемся от кусочка торта в пользу банана. Поэтому и вам предлагаем полакомиться сезонными ягодами и фруктами. Но на поиски лакомства необходимо отправляться не в ближайший супермаркет и уж тем более не в магазин, ассортимент которого полностью состоит из продуктов полезного питания.
Следует идти на рынок - тот, что находится на Сенной. Рынок имеет несколько преимуществ по сравнению с супермаркетами:
- Расположение. Находится рынок в очень живописном месте. Неподалеку набережная реки Фонтанки, Юсуповский сад и места Достоевского. Теплым летним днем невероятно приятно прогуляться с кульком черешни, размышляя о своей жизни.
- Разнообразие. Ассортимент Сенного рынка способен удивить даже гурманов. На рынке вы сможете найти любой экзотический фрукт, доступной в нашей стране: ананасы, манго, папайя. Круглый год витрины заставлены самыми разнообразными ягодами и фруктами.
- Цены. В этот раз мы не будем голословными и назовем стоимость самых популярных фруктов: четыре манго немногим больше 50 рублей, 0,5 кг черешни 100, а целый ананас всего 60 рублей. Только представьте себе, сколько полезных вкусностей вы сможете купить на 500 рублей, а после устроить второй половинке романтический пикник на берегу Финского залива.
- Скидки. На любом рынке принято торговаться, чтобы получить лучшую цену. Уникальная возможность живого общения позволяет сбить цену на любые фрукты. Если продавец оказался несговорчивым, то можно попробовать с улыбкой попросить апельсин или пару яблок в подарок к основной покупке. Вряд ли кто-то сможет отказать.
Если же ПП не для вас, а полезным перекусам вы предпочитаете сладкие десерты, то предлагаем вам обратить свое внимание на трубочки со сгущенкой или небольшие пирожные макаруны. Стоят они дешевле шоколада или модного чизкейка, но вместе с этим необычайно фотогеничны. С подобным лакомством можно сфотографироваться на фоне достопримечательности Петербурга и удивить подписчиков гастрономическими изысками. Забыли сказать, одна трубочка со сгущенкой обойдется всего в 35 рублей.
Вода
О бесплатной воде в современных городах можно только мечтать. Но сэкономить все же можно. Наверняка, все обращали внимание на киоски с артезианской водой. В подобном месте за литр чистой, вкуснейшей воды придется отдать всего 6 рублей.
По всему Санкт-Петербургу расположены сотни точек, торгующих водой. Большинство из них в спальных районах, но несколько из них находится и на пути популярных туристических маршрутов. Однако, чтобы сэкономить придется запастись собственной бутылкой.
Надеемся, что были полезны вам. А лучшая благодарность для нас - это Ваша подписка, друзья!:)
