400гр творога
2 яйца
Пол чайной ложки соды гасим лимонным соком.
Сахар по вкусу (как кому нравиться, мы любим по сладенький, у меня было 6 столовых ложек)
Все смешиваем блендером.
Добавляем муку 1,5 стакана до консистенции густой сметаны.
Далее изюм или цукаты
Даём постоять тесту 10-15 минут Выкладываем в формы.
Выпекаем при температуре 230 минут 40.
Приятного аппетита
Взгляните на эти темы