500гр замороженных пельменей,
1 луковица,
4 яйца,
3ст.л.майонеза,
150гр. сыра,
Соль,перец по вкусу.
Лук обжариваем на сковороде.
Яйца взбиваем с майонезом, добавляем соль, перец.
Пельмени высыпаем в смазанную маслом форму, далее обжаренный лук и заливаем все яичной смесью. Сверху покрываем всё тёртым сыром (у меня было два вида Гауда и сверху Моцарелла).
Выпекаем 50 минут при температуре 220 градусов.
Приятного аппетита