Сыр твёрдых сортов у меня было 500 гр. натераем на мелкой тёрке.Добавляем 3 яйца.200 гр. мукиВсё перемешиваем, формируем палочки.Обжариваем во фритюре до золотистого цвета.Приятного аппетита