Доброе время и суток, сегодня мы будет жарить пельмени, нет Вы не ослышались именно жарить, а не варить и забегая наперед скажу, что боятся нечего, рецепт проверен не только мной, будет как всегда быстро и вкусно. На обычную сковородку необходимо высыпать качественные замороженные пельмени, затем добавить обычное сливочное масло, чтобы добавить им характерного вкуса и не дать им пригореть. Затем добавить по вкусу стандартные специи, и медленно помешивать. После этого добавить стакан сметаны и залить водой, все опять-таки перемешать на огне, после того, как пельмени покрыты водой, накрыть крышкой и десять-пятнадцать минут поварить. После чего снова перемешать, а пока они будут стоять на огне, чтобы не терять время зря, нужно взять грамм двести хорошего голландского сыра, натереть его на терке, и когда пельмени проварятся, равномерно высыпать его на всю сковородку, затем снова размешать всё. После чего остается последний штрих: посыпать свежей зеленью, затем в последний раз накрыть крыш
Пельмени больше не варю. Нашла новый способ приготовления за 15 минут
27 августа 202127 авг 2021
733
1 мин