Разноцветные коровы на улицах Вентспилса появились благодаря Швейцарии — именно там в 1998 году был проведен первый "Парад коров". С тех пор раскрашенные коровы в разное время украшали собой такие города, как Чикаго, Бильбао, Манчестер, Тулуза и Перт. Но только в Вентспилсе коровы задержались на долго. На улицах, площадях, в парках и скверах города Вентспилс на всеобщее обозрение были выставлены 26 скульптур коров в натуральную величину, изготовленных из стекловолокна. Эти скульптуры изначально белого цвета в прекрасные произведения искусства были превращены известными художниками и музыкантами из Латвии, Литвы, Эстонии и Дании. После парада часть коров были проданы на благотворительном аукционе, а несколько разукрашенных буренок остались в городе. Позднее к ним добавились коровы-гиганты на набережной и на променаде Южного мола.