Сегодня утром готовила завтрак и вдруг поняла, что я привожу из путешествий не только сувениры и фотографии. Привожу то, что остается надолго. То, что становится частью жизни. Это - еда. Точнее, определенные блюда, которые переходят в повседневную жизнь. Или наоборот, не входят.
Например, блюдо, которое у нас в семье никто не любит - это Феодосийская яичница. На самом деле ничего страшного в ней нет. Яичница как яичница, только очень холодная. Почему Феодосийская? Потому что за ту неделю, что мы отдыхали, в гостинице так ни раз не попали на теплое блюда, ради чистоты эксперимента даже к открытию столовой приходили. Но нет, не судьба: яичница оставалась холодной и невкусной...
А вот из Великого Устюга с нами приехал один из вариантов завтраков - пшенная каша на молоке. Вкусно, быстро, просто. Правда, теперь у нас готовится и пшенка, и дружба.
Из Дубны Московской области с нами "приехали" сырники, которые готовятся на сухой сковороде, с минимальным количеством муки. Вкусно, быстро, так как тесто (которое делается 3 минуты) я готовлю с вечера.
Из Адлера с нами приехал рецепт потрясающей овсяной каши (жидковатой), тоже как вариант одного из завтраков.
Вот такие необычные сувениры мы привозим из путешествий. А что интересного привозите вы? Делитесь, очень интересно.
И, может быть, у вас есть варианты вкусных и быстрых завтраков?
#дневник #завтрак #путешествия #истории из жизни #жизнь #рецепт