Приветствую Вас, дорогие любители вкусной домашней еды!
Сегодня предлагаю Вашему вниманию простой, быстрый и очень оригинальный рецепт пиццы-гамбургера, для всех, кто не является вегетарианцем и не на диете. (Я уважаю Ваши вкусы, но тогда рецепт пиццы с колбасой и сочной котлетой из отборной свинины уж точно не для Вас)
Для начала необходимо подготовить тесто, которое в принципе ничем не отличается от того, что хозяюшки делают для обычной пиццы любого вида. ( если будет нужно, запишу видео, как сделать тесто)
После того, как тесто готово покрываем его по вкусу, идеальный вариант это конечно рагу, но домашний соус или даже кетчуп от хорошего производителя тоже подойдет.
Далее необходимо либо порезать хороший сыр мелкими кусочками, либо воспользоваться теркой и добавить ещё один слой из сыра.
Третий слой и вовсе напоминает классику пиццы – колбаса по Вашему выбору, начиная от качественной докторской до более дорогих вариантов – начиная от московской колбасы и завершая сырокопченой.
И далее процесс, и вовсе очень простой, кстати, чем хорош, данный рецепт, так это тем, что с ним справиться даже новичок на кухне, а для опытной домохозяйки вовсе не составит труда и она быстро, сытно и вкусно накормит всю свою семью.
После того, как три классических слоя пиццы готовы её необходимо поставить в духовку на пятнадцать-двадцать минут и довести до готовности, то есть тесто должно покрыться аппетитной корочкой, которую видел каждый в пиццерии.
Вот и первый этап завершен: пицца готова, на неё необходимо равномерно выложить ещё три слоя: помидоры, что нарезаны кругами, второй слой – маринованные огурцы, третий – свежий лук, что также нарезан кругами, это уже более похоже на гамбургер.
Завершающий этап – накладываем котлету, затем ещё одну и последний шаг – перевернутую пиццу, так чтобы вверху было тесто. Для одной такой порции необходимо приготовить две пиццы и две котлеты.
Оригинальный домашний продукт: пицца-гамбургер готов и это отличный ужин для всей семьи.