Доброго дня дорогие читатели моего канала! Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусной, мягкой запечённой картошки в фольге, которая отлично подойдёт в качестве основного блюда и сэкономит ваш бюджет. Давайте готовить.
- Граммовка рассчитана на 4 порций.
Ингредиенты:
- Картофель крупный - 8 шт.
- Сливочное масло 200 г
- Соль по вкусу
- Веточка укропа и петрушки
Для соуса:
- Чеснок 2 зубчика
- Сметана - 4 ст.л.
- Веточка укропа и петрушки
- Соль по вкусу
Способ приготовления:
1. Картофель хорошо промываем под проточной водой, обсушиваем бумажным полотенцем,плотно заворачиваем в фольгу и отправляем запекаться в духовку разогретую до 200 градусов на 1 час.
2. Пока картофель запекается займёмся соусом: в пиалу добавляем 4 ст.л. сметаны, тёртый чеснок ,мелкорезаный укроп и петрушку, солим по вкусу перемешиваем.
3. По истечении 1 часа проверяем картофель с помощью зубочистки, если картофель полностью приготовился перекладываем его на тарелку разрезаем на 2 части но не до конца, солим по вкусу, добавляем кусочек сливочного масла и посыпаем зеленью. Подаём к столу вместе с соусом и наслаждаемся простым но в тоже время вкусным картофелем Приятного вам аппетита.
Друзья, спасибо за просмотр! Ставьте лайки и подписывайтесь на канал. Всем удачи, всем пока.
