Из любимых фруктов, густого йогурта и акациевого или гречишного меда можно приготовить очень полезный, легкий и аппетитный салат.
Для того, чтобы йогурт получился более красивым и необыкновенно аппетитным, в него рекомендуется дополнительно добавить какие-нибудь сезонные ягоды, мюсли или несладкие кукурузные хлопья, а также листья молодой мяты.
Ингредиенты:
- листья молодой мяты (пять штук);
- спелый банан небольшой (одна штука);
- лаймовый сок свежевыжатый (30 мл);
- клубника (280 г);
- акациевый мед жидкий (35 мл);
- черная смородина (240 г);
- густой йогурт натуральный (230 мл);
- сладкое яблоко красное (одна штука);
- черника (240 г);
- несладкие кукурузные хлопья (280 г);
- киви (две штуки).
Процесс приготовления:
Все фрукты и ягоды, а также мяту промыть и разложить на бумажных салфетках, подсушить. Нарезать небольшими дольками клубнику и переложить в прозрачный салатник, добавить чернику и смородину.
Почистить фрукты и нарезать кубиками, переложить в салатник и полить лаймовым соком. Тонко нашинковать листья мяты и добавить к остальным компонентам.
В свободную миску отправить густой йогурт и влить мед, несколько минут взбивать ингредиенты, перелить сладкую заправку в салатник, добавить кукурузные хлопья и аккуратно перемешать фруктовый салат, подавать его немедленно к столу в качестве десерта.