Привет дорогой читатель. Наступила осень, а это значит, садовых яблок у многих из вас очень много. Кто -то варит компот, печет пироги , итд , а я сегодня пожарю яблочные драники .
Берём кислые садовые яблочки :
10 яблок среднего размера моем, очищаем от кожуры. Натираем на тёрке :
Добавляем щепотку соли , 1,5 столовых ложек сахарного песка :
Добавляем 2 куриных яйца :
Массу перемешать. Добавим столовую ложку манной крупы :
Перемешиваем, оставляем на 5 минут , чтобы манная крупа немного набухала. Добавляем 3 столовые ложки муки :
Масса готова :
На разогретую сковороду наливаем подсолнечное масло, начинаем жарить драники :
Я не думала , что это будет на столько вкусно. Скажу честно, блюдо кушать вкуснее , когда яблочные драники остынут. Сахарная пудра очень хорошо сочетается с кислинкой яблок.
Вот такой лёгкий завтрак у меня получился . Божественно вкусно. Хочется добавки. Детки будут в восторге от таких вкусных яблочных драников ,они как оладушки, но в разы вкуснее. Подавать можно со сметаной , а можно как я, просто посыпать сахарной пудрой .
Ингредиенты :
- 10 садовых кислых яблок среднего размера
- 1,5 столовые ложки сахарного песка
- щепотка соли
- 2 куриных яйца
- 1 столовая ложка манной крупы
- 3 столовых ложек муки
- масло растительное для жарки
Все ингредиенты есть в доме у каждой хозяйки,поэтому пробуйте приготовить что -то новое и вкусное,а если вам понравились яблочные драники, ставь класс и подпишись на мой канал :)
