Для лепешки Фокачча нам понадобиться:
- 500г мука
- 400г вода
- 10г дрожжи
- сахар 5г
- соль 5г
- розмарин 1 ч.л
- тимьян 1 ч.л
- оливковое масло 50-100 г
- 4 зубчика чеснока
- 5 г морской соли
топинги:
- лук
- сыр
- томаты
- грибы
так же для этой лепешки прекрасно подойдут оливки
#фокачча#итальянскаялепешка#ароматныйхлеб
